北京时间2022年12月7日11时46分04秒将迎来大雪节气，农谚说“小雪封地，大雪封河”，大雪节气的到来意味着天气越来越冷，河流开始慢慢封冻。
《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也”，大雪节气后气温显著下降，强冷空气往往能带来雨或者雪，降雪的可能性比小雪时更大了。如果说立冬是气候由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡，那么大雪则标志着我国大部分地区已进入寒冷的冬季，北方很多地区最低温度已经降到0℃以下。
“民以食为天，农业为天下之本”，大雪节气后农事相对比较少，农业生产上主要以防冻害为主，我们可以喷施磷酸二氢钾叶面肥来增强作物的抗寒能力，棚室蔬菜可以覆盖草苫来防止蔬菜受冻，作物受冻后我们可以叶面喷施芸苔素来快速恢复作物生长，力争把冻害所造成的损失降到最低。
春生，夏长，秋收，冬藏。大雪后太阳辐射量进一步变少，昼短夜长，天气变得愈发寒冷，这个季节养生讲究一个“藏”，老人说大雪节气早牢记“3事不做，2物不吃”，冬天少生病，安稳过冬。那么是哪3件事不做？哪2物不吃？
大雪养生，牢记“3事不做”
一、不要吃太素
老话说“大雪补得当，一年不受寒”，大雪是“进补”的大好时机，素有“冬天进补，春天打虎”的说法。
大雪后天气寒冷，人体对能量和营养的需求量较高，且人体的消化吸收能力也相对较强，此时进补可以提高人体的免疫能力，可以有效的改善畏寒的现象。因此，大雪节气后我们可以多食用鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉、猪蹄、鲈鱼、山药等食物，以起到进补的功效。
老话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳防医生开药方”。萝卜具有消食顺气、解腻的功效，能促进食物中的淀粉和脂肪分解使之得到充分吸收，因此在进补的同时可以食用冬季应季蔬菜萝卜。
温馨提示：如果冬季容易出现手脚冰凉、头晕乏力、畏寒等现象，那么我们可以多进补，有句话叫“药补不如食补”，冬季适当进补对身体有益无害。
二、不要去人员密集的地方
老话说“瘟疫始于大雪，弱于雨水，衰于惊蛰”，大雪节气后气温越来越冷，昼夜温差极大，人很容易染上流感或者其它呼吸道疾病，而人越密集的地方越容易交叉感染，因此冬季应尽量少去人员密集的地方。
此外，冬天再冷我们也要注意给窗户通风，保持空气畅通可以减少疾病的发生。
三、不要“晚睡早起”
大雪节气后阴气和寒气越来越重，白昼时间越来越短，我们宜早睡晚起来躲避严寒，最好等到日出后再起床，充足的睡眠可以提高我们的免疫力。
此外，冬季早上一般都会有浓雾，空气中水蒸气大且雾霾较重，我们在进行户外运动时，宜等到太阳出来后再进行，或者选择在下午进行运动，这样可以预防伤风感冒。
很多老人有晨练的习惯，在冬季一定要避免过早起床锻炼。冬季早上寒冷，过早起床锻炼反而容易损耗元气，进而伤害身体。
温馨提示：冬季运动可以增强身体抵抗力，但是一定要掌握好运动量，不可不做准备活动直接参与剧烈运动，锻炼结束后及时擦汗，并及时添加衣服保暖，以免着凉。对于中老年人，在锻炼时稍稍出汗即可，一定要避免大汗淋漓。
大雪养身，牢记“2物不吃”
一、过于冰冷、寒凉的食物不要吃
大雪时节天气寒冷，应吃热量高的食物，多喝热汤或者热茶，这样可以起到暖胃的作用，可以改善身体畏寒的现象。
一些寒气重的食物（如苦瓜、西瓜、绿豆粥），或者一些冰冻的食物（如雪糕、冻梨、冻柿子）应少吃，人的肠胃忽冷忽热很容易引起身体不舒服。
二、过于辛辣的食物要少吃
辣椒具有开胃、御寒的功效，因此很多人在冬季会大量食用辛辣的食物，但是冬季很多地方有暖气且气候干燥，辛辣食物吃太多不仅容易伤胃，而且还容易上火。辣椒虽然好吃，但是要适可而止。
总结，进入大雪节气，气温显著下降我们一定要注意养生，牢记“3事不做，2物不吃”，冬天少生病，平安过冬。