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近日,区幼儿园举办“平衡膳食 健康人生”膳食营养科普培训活动。
活动中,区幼儿园保健医生刘海云以最新版《中国居民膳食指南》为依据,以中国居民平衡膳食宝塔为核心,对膳食宝塔内容逐一进行解析,推荐健康合理的平衡膳食模式。她从“平衡膳食八准则”入手,提倡参训人员每天摄入的食物要多样,要以谷类食物为主,粗细搭配,多吃蔬菜、水果和薯类食物,常吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少盐、少油,提醒大家日常膳食要合理搭配,吃动平衡,学会科学饮水等。

食堂专管员易荣第从食欲与摄食行为、饮食与疾病防治、如何烹饪更健康三方面图文并茂地阐述了科学的食物搭配方式,讲解了饮食健康的标准,针对饮食误区导致的慢性病,如心脑血管疾病、糖尿病、高血压,面向全体教职工普及了如何通过科学饮食预防慢性病等健康知识。
此次活动增强了全体教职工健康意识,树立了健康营养理念,同时号召更多的人做健康生活方式的践行者和受益者。