大家有没有听过一副对联：“仗义每多屠狗辈，负心多是读书人”。一个人讲不讲义气，真的会和他出身背景关系密切吗？
刘邦沛县好兄弟的成员中，就有一位以屠狗为业的将军，那便是今天故事的主角，曾于鸿门宴上挺身捍卫刘邦，在战场化身杀神，让敌军闻风丧胆的屠狗大将军樊哙。
国际惯例，开头背景介绍：在史记里头，提到樊哙，他是汉高祖刘邦的沛县同乡，靠着屠宰狗肉养家，等到刘邦起兵抗秦时，就成为他的左右手，陪伴刘大哥转战四方。
这里有个小彩蛋，司马迁是用字很精准的作者，他在《刺客列传》中，曾多次使用“狗屠”两个字，指的是杀狗为业或者身份低微的人。可是到了樊哙这里，改用了“屠狗”。在先秦两汉时期，狗是相对贵重的动物，它既可以当做祭祀的“牺牲”，又能够协助狩猎，并非普通老百姓，可以端上餐桌的肉品。换句话说，能长期靠屠宰狗肉过日子的人，生活经济水平，会比一般人民好。这里要特别强调，秦汉时期的收入水平，不等于社会地位，金钱可以给你接受教育、读书识字的机会，但如果要翻转阶级，靠的还是做官，或者像刘邦那样干大事。
大家认为樊哙是个粗鲁的屠夫形象，并非空穴来风，因为他在刘邦阵营中，执行的多是勇猛凶残的任务，樊哙到底有多狠呢？评估一个将军的武勇，要看看他背后有多少刀下亡魂。樊哙是刘邦手下将军中，少数被详细记载斩首数字的男人。
翻开列传会发现，他在砀东之战杀了15人，濮阳之战23人，与敌军李由，东郡守卫作战时，又斩首了30人。后面陆续有开封之战，宛陵之战，丽县之战，武关之战等等，只要樊哙带兵出阵，樊哙的兵器，依旧是要见血的。乱军之中取人首级，如探囊取物，还真有点万人敌的味道。
为何关于樊哙的斩杀记录，会这么详细呢？除了他特别骁勇善战之外，我认为另外一个因素，是《史记》的作者司马迁，在撰写列传的时候，又特别前往沛县樊哙故居，寻找他的后人做调查。当时找到了樊哙的孙子，对于爷爷的战绩，自然是如实讲述了（大吹特吹）。
即使把樊哙斩首的战绩打点折扣，他依旧有一股别人所不及的狠劲。不说别的，只讲屠城次数，樊哙就有两次，《史记》里其他的知名将领，例如曹参啊，韩信，蒙恬等等，一辈子可能都没有下过一次屠城命令。
就是这样残酷的行为，加深了后人认为他应该就是屠夫的刻板印象。这里要特别说一下，一个人个性残暴与否，和他所做的职业没有必然关系。白起坑杀过赵卒，曹操屠过徐州，很多时候，除了将军本身个性之外，乱世中的战场，往往是让人不得不残忍。大家可以参考一下电影《投名状》啊。
樊哙不止可以领兵打仗，还能够化身肉盾，保护刘邦的安全。拯救刘邦最精彩的案例，就不得不提那场经典的鸿门宴。
秦朝末年，各地群雄割据，最初，呼声最高的并不是刘邦，而是楚国名将世家，20岁出头，就横扫中原的西楚霸王项羽。当时，反抗秦国的义军有个精神领袖，吉祥物楚怀王，他为了激励反抗军的士气，曾经与各方军队领袖约定，如果有谁先打进关中，就能够担任关中王。电视剧《潜伏》里，军统的吴站长也唱过，先入咸阳为王上……
照理讲，最有冠军相的应该会是项羽，我以前有文章分析过，项羽为啥进城晚了，这里不赘述。最终刘邦早一步，进入秦国首都咸阳城。当项羽解决了北面敌军，领着40万军马，来到函谷关口，看到刘邦已经抢先冲破终点线，他心中怒火不打一处来，认为这场比赛不公平，所以准备用公平的方式，消灭刘邦。
正当项羽蓄势待发，准备下令大军杀进咸阳的同时，刘邦竟然先释放善意，他通过项羽的叔父项伯先生，促成双方碰面谈判，这便是鸿门宴的契机。为何常听人家讲会无好会，宴无好宴？这是因为，当时项羽手下有个重要参谋范增，他极力劝说，要把刘邦杀了，以绝后患。然后就开始了鸿门宴的故事。
鸿门宴故事很精彩，我以后会单独写一篇文章详细描述，因篇幅关系，这里不赘述。总之，这是属于樊哙的高光时刻，在樊哙的勇武和智慧的光环下，所有的计谋都黯然失色，刘邦和项羽也成了背景板。
关于樊哙，我有一点抱不平，他和张飞都是同行业出身，但是他比张飞出道早，战功多，为啥屠夫的祖师爷是张飞呢？真的是因为狗肉上不了席面吗？