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我听说长沙曙光中路红花坡地段,离公交新村不远处,有一家走马楼干拌面馆开业了。

千万里追寻,只为一“面”之缘。

前天早晨九点多,我来到这家干拌面馆。虽然这家店不是很大,招牌却分外醒目,来往客人络绎不绝。下面的师傅将面捞入碗中,放入葱花,一碗热腾腾的干拌面便制作完成。如果你还想吃别的口味,店里一排调面作料任你选。

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干拌面里加辣椒酱是我的独门绝招,淋上一圈辣椒酱,加上一点醋,夸一句神仙拌面真的不为过。酸辣香浓它都有,味道真的不简单!干拌面只需三分钟,一道热气喷香的特色干拌面就出来了,热气激发出面香和酱香,这视觉效果也让人震撼。我端着面来到桌上,开始享用美食,夹一筷子吸溜,筋道!味浓!

这样一碗干拌面,既可以抚慰味蕾,又能果腹。干拌面的灵魂在于舌头上,咸中带甜,甜中透香,看似是简单的酱油糖,实际上是经过长时间放入多种作料熬制而成,每一碗面吃起来都让人欲罢不能。

虽然制作简单,但刚出锅的面条真是不可多得的美味,味道出乎意料。每一碗面的量很多,这家店坚持新鲜健康,物美价廉;面条自己做,让人吃得放心。真可谓是:味逢千湘走马楼,十个客人十个留。

这家店面虽然不是很大,但是收拾得很干净,服务也很周到热情,在这样的小馆子里吃上一碗地道的拌面,是一件很惬意的事。不信?可以亲临现场:一碗好面,正在等您!

来源 丨红网论 坛网友@梦越芳园

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