营养好吃的苹果派
偷懒用了手机拍图,效果有点差啊,不影响美味,亲们就不要计较了,嘿嘿。。
材料。
低粉200克,鸡蛋液适量,黄油30克,苹果1个,白糖50克。
做法。
1,黄油用打蛋器打发。
2,把蛋液一次加入一点搅打均匀。
3,打成羽毛状筛入面粉。
4,捏成团冷藏2个小时左右。
5,苹果去皮切成小丁,锅里放入一点水加入苹果白糖小火熬得苹果软烂即可。
6,把和好的面团揪成小块,放到模具上慢慢的推捏成和模具一样大小的皮。
7,把苹果馅放入。
8,再把面切成条状,交叉编到派上面。
9,用刷子刷上蛋液。
10,烤箱220度15分钟即可。
美味的苹果派