2022年11月18日-20日,由中国烹饪协会和潮州市人民政府共同主办,世界中餐业联合会协办的“第31届中国厨师节”在广东省潮州市成功举办。我省灵石县烹饪餐饮饭店行业协会会长•赵海龙同时荣获2021年度“最美厨师”“中华金厨奖”两项荣誉称号。我省刘纹纹、王旭青、郑永强、任斌、付丙振、赵海龙、朱玉龙、方辉、任舒奇、林栋、雷开旺、张会鹏12位名厨荣获“中华金厨奖”荣誉。临汾陶唐会馆研发部经理刘纹纹赴现场参加盛会。
中国烹饪协会杨柳会长在开幕式上致辞说:全国餐饮行业同仁要深入学习领会落实党的二十大精神,进一步弘扬劳动精神、奋斗精神、奉献精神、创造精神、勤俭节约精神。中国厨师要展现可信、可爱、可敬的美好形象,推动中华优秀传统饮食文化更好地走向世界。餐饮企业要关注行业发展动向,创新经营模式,开拓增长路径,发挥拉动内需、促进经济内循环的积极作用,满足人们消费升级的需求和对美好生活的向往。
2021年度最美厨师
赵海龙—灵石县烹饪餐饮饭店行业协会会长、赵师傅酒店总经理
2021年度中华金厨奖颁奖合影
2021年度中华金厨奖
刘纹纹—临汾市陶唐餐饮文化会馆 研发部经理
王旭青—山西指上雲端酒店管理有限公司 总经理
郑永强—太原市晋源区总工会餐饮行业工会联合会 主席
任斌—太原并州饭店有限责任公司 行政总厨
付丙振—太原市锅舍餐饮管理有限公司 总经理
赵海龙—灵石县烹饪餐饮饭店行业协会 会长
朱玉龙—山西前唐餐饮管理有限公司 总裁
方辉—山西旅游职业学院 教研室主任
“汾阳.中国厨师之乡”四位厨师获“中华金厨奖”
任舒奇—汾阳市贾家庄裕和花园 厨师
林栋—鑫昌宾馆 厨师长
雷开旺—鑫隆酒店 厨师
张会鹏—汾州食府 厨师
“第31届厨师节”在潮州举办,其主题是“美食如潮.四海共享”。11月20日,中国烹饪协会举办了“第32届中国厨师节交接旗仪式”,2023年我们期待在千年文化古城福州再相聚!