蛇酒相信大家都有听过,蛇酒在我们国家的南北地区偏多,据说眼镜蛇、银环蛇、五步蛇等等毒蛇泡的药酒能治风湿病和补虚强壮等很多病。但是有人却说蛇泡到酒里不一定会死。一般来说,用来泡蛇的酒浓度都是很高的,酒气也很猛再加上在里面待几个月,就算是白娘子也会残吧!
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可是,为什么毒蛇在酒里泡了几个月还没死,有的甚至还会从瓶里窜出来咬人呢?动物专家解释,毒蛇泡酒不死的原因是毒蛇并不喝酒,没有被白酒呛死,毒蛇进入“休眠状态”,呼吸和新陈代谢降低,所以,泡酒3个月的毒蛇还没有死。其实这与瓶子的密封有关系,当泡蛇的酒瓶密封不好的话,外边的氧气还是会进入瓶中,这相当于蛇在野外遭遇恶略环境,让它进入一个休眠的状态,不吃不喝新陈代新降低,可以达到呼吸微弱,一动不动的休克状态。
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还有一种情况就是,在装白酒的时候没有装满,上方的空间依然可以让蛇头浮在外面进行呼吸,就算不吃不喝也能存活一段时间。所以在打开瓶盖时,蛇就瞬间复活了。所以为了防止恶略事件的发生,在制作蛇酒的时候,一定要注意密封,并确认蛇头被泡在白酒里才能放心。
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