在博物馆里吃饭
是什么体验?
在南宁就有这么一家
藏在博物馆里的餐厅
广西壮锦博物馆·米洛甲·壮古广西味道
广西壮锦博物馆·米洛甲·壮古广西味道,是全国罕见的壮锦博物馆主题类餐厅,更是集餐饮、展览、娱乐等于一体的高端生活体验空间。
在这里你能体验到不一样的非遗民族文化;也能品尝到非一般的广西风味美食;还有更多的休闲娱乐项目等你来体验。
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话不多说
下面这份【打卡攻略】
快收好咯↓↓↓
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领略非遗之美
打卡第一站,在餐厅里看展览,领略非遗之美。
广西壮锦博物馆艺术主题餐厅面积4000平方米, 现有藏品100多件,当你走进大门的那一刻,便颠覆了你对传统餐厅的印象,浓厚的民族文化氛围,让你分不清自己究竟是在餐厅还是在博物馆。
这里分为两层,一楼大堂设有雅座,座位旁的装饰和隔断皆是精美的壮锦展品,而头上的天花板、吊灯、地上的瓷砖等装饰,也都融入了壮锦元素。
最亮眼的是墙上长11米、高2.5米的巨幅壮锦展品《美丽壮锦献给党》,据介绍,这是目前全世界最大的壮锦。织娘们耗费了半年的心血,运用电子与手工相结合的现代技术织就而成。
二楼与一楼的布局截然不同,设有16间不同特色和功能的包厢,幽静的长廊化身为博物馆展厅,让你移步异景,领略桂绣之美。
“工艺精巧的锡线绣,是将锡箔做成极细的绣线,再穿插在原本设计好的图样上,织造出纹样……”
“侗族的绣花云肩,缀有粉红蓝绿等七彩流苏,玲珑秀丽、光彩夺目……”
工作人员的讲解,如穿针引线一般,描绘出了一幅绣娘织锦图,让人忍不住为她们的心灵手巧而赞叹,更被其中深厚的民族文化底蕴而震撼。
包厢里的装潢也相当别致,或明亮大气,或典雅别致,根据不同包厢的设计搭配不同的展品做装饰,真正做到了将博物馆和餐厅深度融合。
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品尝特色美食
打卡第二站,在博物馆里用餐,有故事的餐厅更“下饭”!
广西壮锦博物馆艺术主题餐厅,让非遗民族文化从餐桌延伸到五感,让食客得到视觉、味觉、精神上的多重享受。
餐厅收罗了广西各地美食,融合了地域特色,又在原有的基础上加以创新,为我们献上了一桌味蕾盛宴。
老友鱼
鲜香爽辣的老友鱼,颇具南宁特色,开胃可口,令人垂涎。
大厨每天选取水库新鲜活鱼,用秘制老友酱烹煮,鱼肉香嫩可口,佐以鲜彩椒,酸辣入味,光是闻到香味就忍不住食指大动。
田螺牛排煲
广西人撩螺是“刻在DNA”的爱好,这道咸香酸辣的田螺牛排煲一定不能错过~
精选农家黄牛,每块牛排都有拳头这么大,肉质鲜美有嚼劲!田螺的个头也足够抢眼,轻轻一嘬,浓郁的汤汁伴着Q弹的螺肉,入口回味无穷。
油茶
颇具广西民族特色的油茶,也被称为“中国咖啡”,新奇的味道和特别的制作过程,让它独具魅力。
醇厚香浓的茶汤入口辛辣,香脆的麻油果、炒米带着几分甘甜,味道层次丰富,令人欲罢不能。
桂花蜜肥叉
瑶家的生态土猪制成的叉烧,肉质饱满且肥瘦相间,淋上桂花蜜,香甜开胃,入口即化~
桂花蜜肥叉
大厨还精心搭配了黑加仑果汁,化解吃过肥肉后的油腻感,一口叉烧一口果汁,如此精致的品尝方式,你get了吗?
米洛甲手抓饼
米洛甲手抓饼用了融合创新的方式,将传统手抓饼搭配东南亚风味的酱汁,酸中带甜,清爽可口,十分解腻。
除了以上推荐的这些,还有各式各样的特色菜,等着大家来一一品尝哦~
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享受惬意生活
打卡第三站,在壮锦博物馆主题类餐厅里,享受休闲娱乐项目。
这里是餐厅,是博物馆,更是生活体验空间,在这里你可以感受到看似抽象的非遗民族文化,实则已然融入到你日常的生活中。
你可以在一楼的文创商品区,享受购物的快乐。欣赏了这些民族艺术展品,你是否也有将这些美好带回家珍藏的念头?
这里有广西人自己设计的民族潮牌品牌米洛甲,以广西壮族创世女神为灵感来源,以广西少数民族文化为基础,打造一个可以链接各个民族,乃至全世界的品牌形象。
设计师将传统织锦纹样的民族图腾与现代服饰相结合,碰撞出新的时尚火花。
还可以在二楼的多功能包厢,享受KTV、观影、品茶等休闲项目。无论是商务宴请,还是朋友聚会,这里都能满足你的娱乐需求。
除此之外,这里还会不定期举办展览、民俗表演、非遗民间传统手工艺研学等丰富的活动,满足不同人群需求。
不妨趁着周末
来这里体验一场
特别的“博物馆之旅”吧~
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「 广西壮锦博物馆·米洛甲 · 壮古广西味道 」
地址:高新区新际路10号和德科创中心A9栋(3号门进)
时间:11:00—23:00
电话:0771-8055666
【文末评论互动】
猜猜这件绣品的用途是什么?
欢迎在评论区留下你的答案~
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