11月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，11月份第1周（采集日为11月2日）鸡蛋、商品代雏鸡、牛肉、生鲜乳、豆粕、配合饲料价格上涨，仔猪、生猪、鸡肉价格下跌，猪肉、羊肉、玉米价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格46.78元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比上涨88.9%。湖南、江苏、陕西、新疆、安徽等10个省份仔猪价格上涨，山东、广东、内蒙古、甘肃、上海等19个省份价格下跌。东北地区仔猪平均价格较高，为51.82元/公斤；西南地区较低，为37.75元/公斤。全国生猪平均价格26.87元/公斤，比前一周下跌2.9%，同比上涨67.1%。新疆生猪价格上涨，福建、上海、广东、北京、天津等29个省份价格下跌。华南地区生猪平均价格较高，为27.33元/公斤；西北地区较低，为26.19元/公斤。全国猪肉平均价格41.60元/公斤，与前一周持平，同比上涨60.5%。北京、甘肃、新疆、青海、山西等12个省份猪肉价格上涨，天津、广西、广东、上海、安徽等18个省份价格下跌。华东地区猪肉平均价格较高，为42.43元/公斤；东北地区较低，为39.74元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格13.57元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨18.0 %。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格12.98元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨20.5%。全国鸡肉平均价格25.80元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上涨16.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.98元/只，比前一周上涨0.3 %，同比上涨8.7%。商品代肉雏鸡平均价格3.75元/只，比前一周上涨0.5%，同比上涨29.8%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格88.61元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨2.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.43元/公斤，与前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格83.33元/公斤，与前一周基本持平，同比下跌0.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格76.62元/公斤，比前一周下跌0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.15元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下跌3.3%。
饲料价格。全国玉米平均价格3.04元/公斤，与前一周持平，同比上涨5.9%。主产区东北三省玉米平均价格为2.81元/公斤, 比前一周上涨0.7%。主销区广东省玉米价格3.17元/公斤，比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格5.49元/公斤，比前一周上涨1.3 %，同比上涨42.6%。育肥猪配合饲料平均价格4.07元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨12.1%。肉鸡配合饲料平均价格4.08元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨11.2%。蛋鸡配合饲料平均价格3.79元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨11.8%。
2022年11月第1周猪料、鸡料、蛋料比价
2022年11月2日
全国生猪出场价格及饲料市场价格
注：1.生猪价格为全国平均出场价格；
2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、麸皮及小料；
3.猪料比价是指生猪价格与饲料价格的比值；
4.猪料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出;
5.预期盈利=110×（猪料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国猪料比价为6.97，环比跌幅3.73%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为1042.47元。本周养殖单位心态有所分化，部分业者出栏积极性提升，但仍有部分地区养殖方持压栏惜售态度，市场博弈激烈，周内猪价频繁调整。下周来看，业内对后市有看空情绪，预计短期猪价或高位调整，养殖端盈利仍较为可观。
2022年第44周生猪及猪肉价格环比下降
据农业农村部监测，2022年10月31日—11月6日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为27.19元/公斤，环比下降2.6%，同比上涨56.4%。白条肉平均出厂价格为34.86元/公斤，环比下降2.2%，同比上涨51.6%。
2022年第44周国内外农产品市场动态——国内蔬菜、牛羊肉、鸡蛋价格下跌
据农业农村部监测，2022年第44周（2022年10月31日—11月6日，下同）“农产品批发价格200指数”为127.22（以2015年为100），比前一周降2.20个点，同比低0.72个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为128.95（以2015年为100），比前一周降2.57个点，同比低2.12个点。
1.牛羊肉、鸡蛋价格略有下降。猪肉批发市场周均价每公斤35.26元，环比基本持平，同比高52.4%。牛肉每公斤77.77元，环比跌0.1%，同比高1.1%。羊肉每公斤67.38元，环比跌0.5%，同比低3.9%。白条鸡每公斤19.28元，环比跌0.3%，同比高14.1%。鸡蛋每公斤12.56元，环比跌0.2%，同比高16.6%。
2.多数水产品价格小幅下跌。大带鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、鲫鱼、大黄花鱼和鲤鱼批发市场周均价每公斤分别为36.31元、9.10元、17.26元、19.13元、42.29元和14.19元，环比分别跌2.6%、2.2%、1.8%、1.1%、0.7%和0.1%；草鱼每公斤16.70元，环比涨0.2%。
3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜批发市场周均价每公斤4.51元，环比跌5.5%，同比低20.3%。分品种看，24种蔬菜价格下跌，1种持平，3种上涨，其中，菜花价格跌幅较大，环比跌15.2%，菠菜、莴笋、青椒和西红柿环比分别跌12.2%、12.2%、10.8%和10.5%，其余品种跌幅在10%以内；胡萝卜价格环比基本持平；土豆、南瓜和蒜薹价格环比分别涨1.8%、1.5%和1.3%。