蔬菜是膳食生活中必不可少的食物，但是很多消费者并不知道，如果蔬菜的烹饪方式不对，蔬菜中的营养很容易流失。想要留住更多蔬菜中的营养，爆炒是常用的手法。一般来说爆炒的时间越短，越能留住蔬菜中的营养。如此一来，灶具的火力就显得格外重要，那么集成灶和传统油烟机哪个好用？不要着急，今天就结合我自己的使用体验来说说吧！
我家之前用的就是传统油烟机，灶具火力比较小，锅热得比较慢，每次爆炒蔬菜的时候感觉都很不得劲儿。关键传统油烟的净油烟效果还不好，总是吸不干净，炒菜产生的油烟很呛人，真是让人头疼。前段时间下决心要改造一下厨房，实在是受不了了，但是在选择厨电的时候还是比较纠结森歌集成灶和火星人集成灶究竟哪个好。后来经过一番了解后，我选择了集成灶排行榜上的头部品牌火星人旗下的新品T7BCZ蒸烤独立集成灶，现在已经使用了一段时间了，感觉很舒适，便捷，操作体验感觉还是很不错的！
火星人T7BCZ蒸烤独立集成灶在功能上有了全新的突破，搭载了蓝焱劲火2.0系统，外环劲火内环稳焰，火力值高达5.0KW，强大的火力直攻锅底，火苗能够均匀覆盖锅底，紧缩食材新鲜营养，缩短了烹饪时长，这样大火爆炒出来的蔬菜更香、更营养！而且这款集成灶还搭载了“低空近吸.智能全净吸系统”专利技术，并搭配了BLDC直流变频电机，动力更强，直排更给力，即便是爆炒各类菜品，产生的油烟也能在锅口就被快速吸走，让我远离油烟困扰，厨房里也很干净，没有乱飞的油烟！
以前我家用得是传统油烟机，烹饪功能比较单一，想要吃蒸菜还要准备蒸锅，想要吃烧烤还要准备烤箱，使用起来比较麻烦不说，还各种占位置。后来家里安装了火星人T7BCZ蒸烤独立集成灶，一机多用，每天变着花样吃。这款集成灶搭载了智能AI算法科技，左右腔功率实现了动态调节，两腔可同时工作，实现了蔬菜烹饪多样化。比如：左腔45L蒸烤一体模块，可实现快速蒸、大师烤、空气炸等烹饪方式，还可以再不用油的情况下做出健康的蔬菜干，口感丰富，健康美味！右腔35L快速蒸模块，超强的蒸汽可瞬间穿透食材，可快速蒸一到两人餐，平时做一个蒸金针菇、蒸蛋之类的，健康又美味，左右开工，半小时就能搞定一桌菜！
集成灶和传统烟机灶哪个好用？综合以上这些使用感受，我觉得火星人集成灶确实更好用。家里有了火星人集成灶，爆炒蔬菜不再难，多种烹饪方式，解锁了更多烹饪蔬菜的秘籍，让生活变得更有滋味！