农民老铁们大家好，今天是3月4日，小麦市场又传来重磅消息，昨日山东汶上县地方储备库小麦成交价格3435~3400/吨。河南博爱县级储备销售2019年小麦2538.476吨，底价2900元/吨，成交价3270-3400元/吨（最高价1.70元/斤）。鲁粮集团山东军粮储备库有限公司（德州库）竞价销售2021年产师栾02-1优质麦3000吨，底价3200元/吨，成交价3520/3610/3620元/吨（最高价1.81元/斤）。注意!!!成交价格已经突破1.8元/斤！这种“井喷式”“势如破竹”式的上涨，似乎让小编感觉到离2元/斤不远了。
3月4日全国小麦价格
发达面粉枣庄公司：普麦基准价A、B、E、类1.65元/斤；C类基准价1.645元/斤；D类基准价1.63元/斤，涨9分；禹城五得利：普麦涨7分，执行1.67元/斤；柏乡五得利：普麦涨7分，执行1.67元/斤；商丘五得利上调5分5，调后1.655元/斤；新乡五得利普麦上调5分5，收购价1.65元/斤；
这种疯狂的市场，现在手里有好质量小麦的粮商也开始动手卖粮，但卖的价格直接喊到1.7元/斤，与去年东北玉米贸易商的操作是一样的，因为他们有的一吨已经有800~1000元的利润，比玉米贸易商还贪婪，真是不得了。如果你卖到1.7元，送到面粉厂就得去掉2~3分钱的杂质，运费去掉几分，这小麦的价格得多少钱了，不可思议。同时现在小麦价格涨到1.5~1.6元/斤左右，对于贸易商没有什么益处：
1、涨到了1.6元的时候，华北地区的小麦买粮就会费劲，如果想收到小麦，只能抬价收粮，不管是资金还是收益都带来了更大的风险；
2、不可否认，华北基层的小麦是确确实实的少，虽然现在小麦的价格高，但95%的贸易商手里都没有小麦，根本就没有得到这波涨价的红利；
3、对于农民来说，根本就没有卖上价格，因为手里没有小麦了。谁得到了这波红利，大家可想而知。
4、后期小麦的拍卖肯定加大力度，否则无法控制价格的上涨；
5、小麦的拍卖突然之间大幅度的提高，如果这么高的价格都不用去拍卖，直接收购就会有人去卖；
但这两年不论是玉米还是小麦的市场发生了明显的变化，都在大国企或大企业的手里
1、2021年秋季的雨后麦过多，全部都进了饲料厂，优质麦相对较少，就算基层农户手里有小麦，但质量也只能送饲料厂，送不到面粉厂；
2、好质量的小麦基本上都让中粮、象屿这种有资金、有保管能力的企业收购去了。
3、市场的炒作情绪虽然不是主因，但也加剧了价格的上涨；
4、当前小麦大幅度的上涨，面粉厂根本就不赚钱；
5、往年同期，这个时间，市场中还有1/3的优质麦，现在能有1/10就不错了；
小麦市场出现两极分化：
第一种观点认为：当前小麦大尺度的上涨，具备“昙花一现”的行情，这种上涨根本就是非理性的上涨，如果你稳步地上涨，上下游都能很好的传导下去，也能消化，那价格上涨的基础就更夯实。但现在这种“跨越式”的上涨，市场能不能接受，监管能不能允许你这样涨？现在谁也不好说，只能继续观望，看市场的走向。当前就是一种情绪的上涨，一种“井喷式”上涨，根本不是供需所决定的上涨，完全是外在局势变化导致传导给情绪上的一个变化。
因为我们自己的小麦自给自足是完全没有问题的，拿国际局势去炒作，有点杞人忧天。乌克兰是全球最大的粮仓，它的这种局势，不管是春播还是销售会受到一定的影响，但它的影响是未来的，而不是当下。而且受到最大影响的是欧洲国家，而不是我们国家。
第二种观点认为：说小麦的炒作这种可能性比较小，小麦作为口粮是没有人敢进行炒作，同时小麦的粮源主要还是在临储，拍卖小麦已经非常严格的限制，外部资金也进不来，所以也没有炒作的空间。
去年饲料企业到底用了多少小麦没有具体的数据，应该是超预期的使用小麦的数量，导致现在体现出来小麦的库存相对较低，到底低多少，谁也不知道，因为各个饲料企业比较分散，到底使用了多少无法估算。再一个原因就是今年托市收购小麦的量也很小，极有可能是当前拍卖小麦的价格之所以这么高的原因。
有时候见好就收未必是坏事，有人总想着“梭哈”一把，记住，当别人贪婪的时候就要恐惧，当别人恐惧的时候就要贪婪，把握好赚钱的尺度才重要，也能让自己的利润更长久。