近日，“围炉煮茶”走红网络，某短视频平台上#围炉煮茶#话题播放量达4.8亿次，成为了今年饮茶的新趋势。
当年轻人爱上喝茶
秋日午后，三五好友围坐茶炉边，赏秋品茗，为秋色增添了一份古香古韵。
“围炉煮茶”的出圈引发了不少年轻人的效仿，这不仅是对传统生活美学的致敬，也彰显了文化自信。
煮茶并非新生事物，从唐宋时就通行煮茶，将茶叶碾成碎末，制成茶团，饮用时把茶捣碎，加入姜、桔子皮、薄荷等调料一起煎煮。
茶圣陆羽在《茶经》中专门阐述了煮茶的过程，对燃料提出“其火，用炭，次用劲薪。其炭，曾经燔灸为膻腻所及，及膏木、败器，不用之。”水则要“其山水上，江水中，井水下。”
而“茶饮”的一次次出圈，更是带火了“茶经济”，在线上购物平台搜索“围炉煮茶”后，各种各样的煮茶器具、炭火桌、茶炉都显示了出来。
同时，古茶器的收藏也逐渐走入了众人的视野。
古董茶器收藏
相比现代，古代的茶器多种多样，在相关古籍的记载中就有24种茶器。
茶仙陆羽在《茶经》里对茶器进行了细致区分，除了品茗雅器，还有关于盛水、滤水、提水的器具，包括盛茶，洗涤清洁，也有着详细的分工。
此外，茶器的材质也是多种多样，有瓷器、漆器，陶器等等，每一种都非常具有收藏价值。
古茶器鉴赏：
不过在诸多器具中，陶器、漆器、瓷器等藏品对环境要求非常高，必须存放在恒温恒湿的环境下。
尤其是漆器，需避免阳光曝晒，阳光会使漆器变形，爆皮。而湿度过大也会出现变形和脱漆。
陶器也要多加注意，不仅是易碎，还易受尘埃、紫外线等侵害，如果保养不当极易损坏。
明显的紫外线容易造成陶器表面颜色变化，釉层脱落。所以，要防止和减小强光对陶器的照射。
古茶器藏品价值高，存放要求也高，为了避免损伤，保障收藏价值，一定要妥善存放。
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