自从2019年百事可乐的树莓味新品在无糖可乐这一市场大获成功后,两家可乐商便一发而不可收拾,在近两三年内连续推出了多款新奇口味的可乐。
实测可口可乐与百事可乐共11款新口味。上期聊过了可口可乐的5款(链接:喝完这5款新口味可乐 我拉黑了樱桃味),本期再来聊聊百事可乐在近年来的新品。
无糖可乐里的大明星
这应该是本期6款里最知名的一款可乐,一经推出便好评如潮,直接改变了许多人对于无糖可乐的看法、大概也在一定程度上改变了两家可乐商对于无糖可乐的战略方针。
包装很酷,极度可乐同款纯黑色瓶身上,几颗品红色小树莓点缀在旁,上方则是亮眼的一抹金黄。
树莓味道完美弥补了无糖可乐甜度不足的问题,而又没有浓到盖住可乐的劲爽感觉。无糖可乐的口感外加有糖可乐的甜度,好喝又不会腻。
这款可乐在所有无糖饮料中都属于较甜的那一款,但是甜感比较自然。
回味中有一丝丝发涩,这是阿斯巴甜系产品共有的问题,不过在树莓味之下隐藏得已经是很好了。
▐ 品名:树莓味 百事可乐
创意度★★★
味道★★★★
微酸的口感或许与可乐更配哟
与树莓可乐同样的包装,小树莓变成了绿色的小青柠。
与树莓味一样,在无糖饮料里都属于比较偏甜的那种,不在有糖可乐之下。
而与树莓味不同的是,青柠味的一丝丝微酸,与可乐的甜形成了一种微妙的平衡,而它的清爽感在夏天与可乐更配。
许多人觉得青柠味更好,不过从我个人角度,还是较喜欢树莓味那种甜而不腻的口感,这在无糖产品里可不多见。
这两款无糖可乐的甜味剂,都是以阿斯巴甜为主,辅以安赛蜜和蔗糖素调味,有的人对于这个味道比较能接受,有的人只能接受以赤藓糖醇为主的无糖产品,也有的人两者皆不接受,这个就因人而异了。
对于能接受阿斯巴甜的人们来说,这两款产品都是对于无糖可乐甜度不足这一问题的极大改善。
▐ 品名:青柠味 百事可乐
创意度★★
味道★★★
楼上失散多年的亲大哥
同上面的青柠很像,不过是含糖版的柠檬味可乐。采用的是原版百事可乐的传统包装,不过在logo下方印上了“清柠”两个字。
对的,你没看错,这款是“清柠”,而不是前面的“青柠”。百事属实是把这个文字游戏给玩明白了。
与隔壁香草味可口可乐类似,这款可乐其实上市时间也是非常早,不过之前在武汉地区很少有得卖,存在感稀薄,属于可乐家族的小透明一只。
或许是百事的领导看到无糖青柠味火了后,才从垫桌角的废纸堆里翻出清柠口味的配方,重新制作销售,许多小伙伴才得以见到它。
口感上不如很多奶茶店新鲜调制的柠乐,不过也算是一款讨喜的产品。
虽然是含糖可乐,但与无糖青柠相比,甜度并没有多大差距,而柠檬清香与微酸的味道更胜一筹。
主要区别还是在于其果葡糖浆与代糖完全不同的口感,看你平时更爱喝有糖还是无糖可乐了。
▐ 品名:清柠味 百事可乐
创意度★★
味道★★★
金秋时节 熟悉的味道
百事“太汽”国风系列的第一款,于2020年推出。重新设计了包装,枝枝金桂环绕瓶身,很帖合现在这个季节。
打开瓶盖,桂花香气扑鼻而来,清雅幽香,就是你现在这个时节走上街头深吸一口气闻到的味儿。
且这桂花香不会随着碳酸气的减弱味道消散,每口都能闻到桂花的香甜。
气并没有很足,甜度稍高,桂花味略微有点浓,稍稍有点盖过了可乐味。有些武汉人过早常喝的桂花糊米酒的感觉了。
一次喝一小口会感觉非常清爽,大口喝的话可能会有过甜的感觉。
▐ 品名:桂花味 百事可乐
创意度★★★
味道★★★
不可错过的宝藏新品
与可口可乐一样,百事也推出了桃子类的口味,作为“太汽”系列第二款产品。所谓不怕难喝,就怕对比,这一轮百事可谓完胜。
首先浮现于味蕾的是白桃味,令人眼前一亮;随后的可乐味,甜度依旧;乌龙茶味大体上被可乐盖住了,只在后调余味中若隐若现。
不过已经是很惊艳了,白桃的香气馥郁芬芳,在入口前便吸引了你的注意力,相比之下,舌尖品尝到的桃味则并没有那么浓烈。
这种淡雅的桃味与茶香在丰富了可乐的层次感的同时,也淡化了有糖可乐的甜腻感,比市面上大部分白桃乌龙气泡水好喝。
市面上的桃味饮料太多太多,它绝对是其中,不可错过的宝藏新品。
▐ 品名:白桃乌龙味 百事可乐
创意度★★★
味道★★★★★
清爽畅快,且温柔
今年新品,青色的柚子与竹子,感觉比前两年的桂花和白桃更搭这蓝色的瓶身。
像是清柠百事少了点酸,又加了点柚子的味道,也有点像仙人掌味的脉动。竹子清香配上柚子爽口,再加上可乐的劲爽气泡,夏天来一口,清凉畅快。
值得一提的是,这并非薄荷那种辣嗓子的那种清凉,而是初春清风拂面的温柔与舒服。
这个系列的气似乎都比普通可乐少一点儿,主打的是柔和口感与丰富的层次感。
总的来说,百事“太汽”这一系列,主打中国风的“通感”体验,以桂花、桃、竹子三种极具传统中国情怀的植物为主题,与西方快乐水融合打造的三款产品,三款的包装设计上是一脉相承,中式韵味十足,口味风格方面也是可圈可点,品质较为稳定。
▐ 品名:白柚青竹味 百事可乐
创意度★★★★
味道★★★★

