大家都知道，每年3-5月份是孩子身高的“猛长期”，冬天天气寒冷，孩子运动少，普遍比春天长得慢一些。
虽然冬天长得慢是正常现象，但如果能进行合理干预，一样可以促进孩子长高。
外甥去年入冬前身高是121cm，等过完年时，一个冬天身高已经长到125cm，还不到6周岁，身高比同龄的孩子整整高出了半个头，这长高速度，让周围的妈妈们都很“眼红”。
问起姐姐长高方法，姐姐说：“想要长高就要“吃”上下功夫，以前我们家吃饭比较凑合，能填饱肚子就行，可发现孩子一到冬天就生病，刚长2两肉，生个病又掉下去了。
后来一位儿科医生建议我要好好抓饮食，去年我花了很多时间看食谱、做美食，让孩子吃得好吃得香，均衡搭配营养，孩子生病少，个子也长高不少！”
冬季孩子想长高，可以多吃10道“拉长剂”食谱，少吃4类“拖油瓶”食物，吃对冬季3个月，来年春天孩子个头长高3~5厘米！
10道帮助长高的“拉长剂”
1、番茄黄骨鱼粥
做法：将大米、番茄放入锅中，加水煮成粥后，加入整条黄骨鱼、姜片，炖煮15分钟左右，出锅时撒点葱花即可。
黄骨鱼富含高蛋白和矿物质，能提高孩子的免疫力、记忆力，经常食用还能帮助孩子长高。
2、腰果炒鸡丁
做法：将鸡胸肉切丁，用盐、生粉、少许油抓匀腌制，下锅爆炒，加入红萝卜丁、黄瓜丁炒熟，出锅前放入腰果炒匀即可。
鸡胸肉蛋白质、磷脂类含量较高，且容易被人体吸收利用，对孩子生长发育、长高有重要作用。腰果蛋白质含量高达21%，且富含维生素，与鸡胸肉同炒，美味又营养！
3、银鱼炒蛋
做法：碗中打入2个鸡蛋，加入银鱼混合均匀，锅中热油，倒入鸡蛋液炒熟，出锅前撒入葱花即可。
银鱼可以提供优质的动物蛋白和不饱和脂肪酸，有助于孩子大脑、身体发育。
4、双莲粥
做法：将莲藕切成小块，莲子去芯，放入锅中煲成粥，快出锅时加入少许枸杞即可。
莲藕润燥，莲子安神，秋季早上起床天气微凉，喝一碗热腾腾的粥，好消化，还能让孩子驱寒暖胃，全身热乎。
5、莲子猪肚汤
做法：莲子浸泡2个小时，猪肚洗干净后放入锅中，加水将猪肚煮熟、切片。将莲子、猪肚、姜放入锅中，加适量的水、白胡椒煲成汤即可。
冬天喝一碗莲子猪肚汤，温暖全身，能补pi、促消化，孩子消化好、吸收好，自然能长高。
6、虾皮燕麦土豆饼
做法：土豆、胡萝卜切丝，加入鸡蛋、燕麦、虾皮、面粉、少许水，混合均匀后，将面糊捏成饼状。平底锅刷油，将饼放入锅中煎至两面金黄即可。
虾皮富含钙质，燕麦富含氨基酸，与土豆、胡萝卜煎成饼，营养丰富，孩子爱吃！
7、豆腐鲫鱼汤
做法：锅中热油放入鲫鱼双面煎一下，倒入开水，加入豆腐炖成奶白色鱼汤，出锅前加入盐调味，撒上少许葱花、香菜即可。
豆腐鲫鱼汤能给孩子提供优质蛋白，帮助长高，还能增强免疫力，冬季少生病。
8、萝卜丝鸡蛋饼
做法：白萝卜去皮切丝，加少许盐腌10分钟后，挤干水后加入鸡蛋、葱花、胡椒粉，然后加入面粉搅匀，搅拌成黏稠的糊状。平底锅里倒入面糊，煎成两面金黄的小饼即可。
萝卜具有消食、生津作用，而且萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，冬季吃萝卜对孩子大有益处。
9、荷兰豆木耳炒山药
做法：锅中热油，放入蒜片炒香后，依次放入虾仁、胡萝卜片、山药片翻炒2-3分钟，放入木耳、荷兰豆后再炒2分钟，加少许盐调味，完成。
山药有助消化、健pi的作用，虾仁能补充钙质，木耳能补充铁元素、维生素，给身体提供全方面的营养！
10、红枣枸杞蒸鸡蛋
做法：红枣去核切碎，鸡蛋磕入碗中，打碎，加入红枣、枸杞、香油及适量的水，搅拌均匀。给碗盖个盖子再放到锅里蒸熟，淋上少许酱油即可。
鸡蛋是最常见的蛋白质，加入红枣、枸杞一起蒸，能补xue、健pi，给孩子长个提供充足的营养。
4类“拖油瓶”食物要少吃：
1、油炸类食物
这类食物因为用大量的油去炸，例如油条、炸鸡等，过于油腻，容易导致孩子积食，难以消化。
2、高糖类食物
吃糖过多会影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，孩子变得肥胖，还会影响钙质代谢，从而影响长高。除此之外，高糖类食物还会引发蛀牙的风险。
3、熏制类食物
熏制类的食物含有较多的亚硝酸盐，影响孩子生长发育，不宜多吃。
4、寒凉类食物
冬天吃寒凉的食物，如雪糕、西瓜、柿子等，容易伤pi胃，影响孩子长高。
写在最后
孩子想要长高，饮食是关键，吃对了不仅能帮助孩子长高个，还能增强免疫力，冬天孩子少生病，家长也轻松不少。
孩子每天的饮食一定要遵循2个原则，一是食物多样化，二是均衡安排，合理搭配食材。想要孩子长得高，吃对食物、合理地搭配食材非常重要。