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近日,在四川广安,一个三岁小孩。因为家人没看住,偷吃了8个柿子。第二天,该小孩就出现腹痛。随后,经过多家医院检查发现:该小孩的胃部,竟然长了一个8厘米长的胃结石。

吃柿子,为什么会长出结石呢?

因为柿子里面含有一种叫做成分的成分,这种成分在胃酸的作用下,能与蛋白结合,形成鞣酸蛋白。

当形成的鞣酸蛋白,再遇到柿子中的果胶、树胶和纤维素时,就会形成十分坚硬的胃柿石,停留在胃中。

特别是当我们空腹吃柿子的时候,那时候的胃酸浓度比较大,量也比较多,更加容易形成胃柿石。如果这些胃柿石不能及时排出,沉积到一起就会形成胃结石。

那柿子还能吃吗?

答案是肯定的,因为鞣酸只在青柿子中富含,而柿子熟透后,鞣酸含量一般会降至0.1%,那时将不会对我们身体造成任何的影响。

当然青柿子也能吃,但是为了降低它在我们胃中形成结石的可能,尽量不要空腹食用,也不要过多食用。

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这样它即使在我们的胃中形成结石,也会因为体积较小,而随着食物残渣一起经过肠道排出我们的体外。

现在正是吃柿子的季节,但是大家一定要科学食用。本期就给大家分享到这了,如果本期内容对你有所帮助,希望大家可以点赞、分享支持一下,好让更多的人能够了解这一方面的知识。