我是一个喝酒30年的老酒客了,喝过白酒无数,下面几款一直喝的挺好,不贵值得推荐。

双沟大曲

这个酿在洪泽湖湿地旁边的白酒,被誉为湿地珍宝,而这酒最早要追溯到明朝的万历年间,这酒用高粱为原料,采用传统的混蒸工艺和高温发酵,经过长久窖藏之后,使得这酒清色无杂质,口味醇厚,入口甘甜,是典型的大曲白酒。

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古道江湖1800

说到多粮浓香,除了五粮液,就不得不提一下古道江湖酒。古道江湖以单纯小麦制成大曲,小麦丰富的蛋白质是古道江湖酒酒香的保证;酿酒用粮除了高粱之外,还添加了大米、玉米、糯米,是传统的多粮浓香型白酒,采用纯粮固态发酵而成。把馏出的酒头、酒尾掐除之外,只用最优质的基酒来勾调古道江湖酒。

然后盛放在陶制大坛,在恒温地窖中贮藏1800天,是绝对的五年老酒,这也是古道江湖1800的由来,酒精度52度。这么多年,古道江湖酒从来不过度追求包装,把“好钢”都用在了酒质上,只做老百姓喝得起的“纯粮光瓶酒”。老酒客尝一口就知道是纯粹的“老酒味道”,酒体老熟,但是别因为酒质好而贪杯啊!

柒两陈酒

说句实话,我第一眼看到的时候还以为是一瓶醋,简直太简单朴素了。瓶身造型上也没有一点多余的设计,说它“长得丑”也算是不过分了,也难怪会摆超市货架上无人理,谁看第一眼都会以为是劣质酒。

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但事实上却不是,毕竟“柒两陈酒”就暴露了它的酒质。

首先,陈酒具有的特征:

固态发酵工艺;国标优级;陶坛陈酿;口感醇厚;饱满细腻。

其次,年份及成分比例。一般10年以上就可以称为陈酒,可它的陈酒却达到了15年,并且采用了柒两进行勾调,典型五粮液浓香型好酒,具有可以媲美800左右的名酒,喝过之后,口感细腻绵柔,尽显一线大牌酒风范。

太白酒(陕西)

说这白酒界比较流行的段子,借问凤香酒何处有?请到陕西走一走,太白西凤随你挑。所以太白酒在陕西的知名程度不亚于西凤酒。

除了当地人喜欢,评酒会也对太白酒青睐有加,获奖无数。可凤香型毕竟是小众香型,“有一个就足够了”,而西凤凭借着名气和宣传早已站稳了脚跟,可惜了太白酒。