1957年，苏联主席伏罗希洛夫访华来到广州，喝了一种汤，越喝越上头，伏罗希洛夫访华连着喝了三碗，接下来两天可就麻烦了。
1957年4月17日，伏罗希洛夫访华，此时钓鱼台国宾馆还没建成，国宴一般在北京饭店举行。而毛主席认为伏罗希洛夫访华是贵客，决定在中南海设宴接待。
当晚几乎所有中央领导人全部出席了宴会，菜单突破了周总理定下的“四菜一汤”标准，上了六（热）菜一汤，而且还有燕窝、鱼翅。
这个接待规格后来遭到了赫鲁晓夫的嫉妒，他听说后，大发脾气，称自己3次访华，也没受到过这种高规格礼遇。
中方为何如此高调接待呢？这与当时的形势是分不开的，苏共二十大召开后，赫鲁晓夫对斯大林的批判引发全球社会主义阵营激烈震荡，中苏有必要在此时以高调的友谊来稳固阵脚。
伏罗希洛夫访华到了杭州后，周总理亲自赶来陪同，请他到楼外楼吃饭。
在吃豆腐时，翻译在翻译豆腐这个词时遇到了困难，他向周总理解释道：“苏联没有豆腐，只有奶豆腐叫斯尔。可是又不能译成斯尔，译成斯尔伏老会以为是奶制品。我只能说是用大豆做的斯尔，可以不可以？”
周总理笑道：“哈，这样翻译可以。”
除早饭外，伏罗希洛夫访华期间每顿饭都有中国副总理以上领导干部陪同。赫鲁晓夫1959年访华时埋怨道：“从来没有谁来陪我一道吃饭！”
伏罗希洛夫访华期间到了广州，后来有传言称伏罗希洛夫品尝了广东招待的“龙虎斗”，吓出大病来，而且坊间流传着不同的版本。
真相如何呢？外交官李景贤专门求证过伏罗希洛夫当时的俄语翻译李越然。
李越然说，其实为了避免惊吓到这位苏联贵宾，“龙虎斗”的“场面”并没有端上桌，而是由主厨把蛇肉切成银丝，再兑上经过反复滤去蛇、猫、鸡脂肪的极品汤汁。
伏罗希洛夫喝了一碗后，很上头，连连称鲜，就又要了一碗，连着喝了3碗。可宴会过后没多久，“龙”“虎”就真的在他肚子里“斗”了起来，拉了两天肚子。
回到北京后，伏罗希洛夫一见到毛主席，就诙谐地说：“在南方，让‘龙’‘虎’斗了一两天，不过我体质好，经受住了考验！”