全国陆陆续续有人复工了，本着积极的心态，再回到职场生活，有的人却发生了变化，尤其是在身材上的体现，有的人看起来变胖了许多。
在春节这段小长假中，受到疫情的影响，大多数的时间都会在家里度过，于是在朋友圈中可以看到人们自制的各种美食，如纸杯蛋糕、披萨、饼干、花卷、油条油饼等等。
可没事了就吃喝睡，这一个假期结束之后，多数人都成了小胖子，而这其中的原因无疑不是跟食物里面的脂肪有关。有的人认为吃所有的脂肪都会让人长胖，其实不完全是。
今天就来给大家辟个谣，吃这几种脂肪反而能帮助大家减肥。
首先，大家可以食用的就是必需脂肪酸，这种脂肪酸是人体所需的重要营养物质，其主要作用是帮助机体保护心血管，可促进机体内的细胞吸收各种营养物质，对增强机体免疫力有益。
在日常食用的坚果、植物油里面，就有人体所需的必需脂肪酸。相比于其他的脂肪，特别是饱和脂肪酸，这种脂肪酸才是人们真正要注意的。
已经有研究显示，人们过量摄入这样的脂肪酸，会增加肥胖、心脑血管疾病等后果。
所以，大家无需警惕所有的脂肪，对于必需脂肪酸的摄入还是比较提倡的，大家在食用时保持健康的食用量即可。
其次，还有大家都非常熟悉的膳食纤维，其实它可以算做短链的脂肪酸，它分为可溶性膳食纤维，以及不可溶性膳食纤维，虽然不能被机体消化吸收，但却可以增大胃容积，起到饱腹感强的作用。
而这种营养物质，同样可以帮助减肥人群起到减肥的好处，根据一名成年人健康的标准，每天摄入25g~35g之间是最好的。
最后，对于食物中的脂肪、胆固醇，大家每天食用少量为宜。如果我们一点脂肪的食物都不吃，还容易给机体带来供能不足的问题，并且对于脂溶性的维生素，如维生素A、维生素D、维生素E等，还需在脂肪的基础上，才能被机体吸收利用。
因此，无论是对于任何脂肪，对减肥有益的脂肪，还是有害的脂肪，都不是吃得越多就是越好的，都需要适可而止，保证每天摄入的热量占全天热量的30%即可，而少于20%就算是低脂的饮食。