大家好,我是爱打拼、永向前的70后金哥。昨天的文章一发出,很多朋友都来问金哥中坝乡在哪里?是块什么宝地?今天金哥就来和大家分享一下这块土地!

中坝乡位于攀枝花市仁和区,相信大多数朋友都知道中坝盛产草莓,但是其实中坝乡也盛产松露,大家知道吗?

松露,也叫块菌,蛋白质丰富,享有“黑色钻石”的美誉。凭借干热河谷气候和较高的森林覆盖率,以攀枝花为中心,方圆200公里范围内是中国松露的核心产区,因此攀枝花被称为中国松露之乡。

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作为攀枝花松露的主产区,中坝乡也是中国松露品质最好的区域之一。中坝松露成熟后果型好,香味浓,深受松露商家和松露粉丝的喜爱。并且松露的经济效益也很高,已经可以买到300-400元一斤了。随着市场认知度不断提升,不少人开始进山挖松露,野生松露的数量锐减,所以还是提倡大家爱护保护环境哦!

过度采挖对松露的损伤很大,松露大多生长在地下5-10公分的区域,成熟后会散发出特殊的香气,国外使用松露犬定位后,松露猎人用手就能刨出成熟松露,不会对松露菌根造成破坏,而国内很多村民用锄头盲目挖掘。

金哥自己挖的

为此,近年来中坝乡通过举办“立冬松露开采节”、“敬畏自然,感恩大山”仪式、发起保护松露倡议等活动,宣传按季节采挖、可持续性采挖、保护性抚育理念,在保证中坝松露品质的同时促进了松露产业的可持续性发展。

怎么样,这块宝地金哥选的没错吧?松露爱好者欢迎来找金哥一起品尝哦!