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远嫁德国的中国女子和同伴在德国山上发现了一个榛蘑群,惊喜不已,激动得大喊大叫,装了满满一筐和一袋子。
只见童话般的树林里,落满了枯黄的树叶,再仔细一看,树林里遍地都是蘑菇,从树桩上蔓延开来,密密麻麻的。中国女子看到了开心得手舞足蹈起来。
网友们看到这个场面,跟着激动起来说:快点捡吧,啊哟急死我了!
我也是啊,都想伸手帮她拔了.
女子说,这都是榛蘑,榛蘑比较脆 ,尽量把根剪掉少折腾,轻拿轻放。她准备沉浸式捡蘑捡满满的一筐。

网友们说:这榛蘑捡回去用大蒜末炝锅,五花肉,小白菜,炒个榛蘑,能吃辣味的,出锅前放点辣椒,味道特别鲜美。
还有网友说:应该留几个,等它成熟后释放孢子,孢子经过发育后又能长成菌菇。
采蘑菇太爽了,对于喜欢户外的人来说简直太爽了。小时候跟我奶奶去采蘑菇,一棵树桩下裂开一道口,用手一扣里面都是白生生的蘑菇,太多了,现在想起来都高兴。
但也有些人泛酸说:德国人懂得节制,每次只摘少量榛蘑,把大自然的馈赠给别人留一点;还有的说什么中国人贪婪,破坏德国的自然环境……

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其实德国之所以野外有这么多榛蘑,主要有三个原因,第一是德国民众不知道怎么吃这东西,也不爱吃这些东西,所以没有什么人摘。
其二是德国每个省都有采摘限额,通常每人每次两公斤,小孩也算,因为一次摘多了浪费,也保护野外菌菇不会被采摘光,留一些给其他人和野生动物。
其三是自然界菌菇种类有12万多种,但是可以吃的菌菇只有2000多种,普通人采摘时会仔细辨别,只采摘自己熟悉的、能安全食用的几种菌菇,所以满山花花绿绿的菌菇,很多是不能吃的,或者大家无法辨认,不敢尝试的。

而中国饮食的文化源远流长,很多大自然的馈赠都会做成食品,而且味道也非常好,其中蘑菇就是一种。这完全是饮食文化的不同,没有必要过度解读。
我想我们国家的深山老林里面,那些人迹罕至之处,肯定也有不少珍稀的物件。可能是除了珍禽异兽之外,还有各种的蘑菇、地衣icon等等。而很多的竹林里面,每年都有春笋、冬笋隐藏在里面,如果有人在笋子破土而出的季节里,偶然进入一片平日里没有人出入的竹林,看到满地都是大大小小的笋芽,会不会有同样的惊喜呢?
你喜欢吃蘑菇吗?你上山采过蘑菇吗?