高温天气已然过去，气候开始逐步变凉，对于常年种植蔬菜的农村人来说，有一个难题又再次摆在了眼前，什么难题呢？那就是气温下降、寒气来临，蔬菜的长势开始逐步变缓，怎样才能让蔬菜的生长速度重新“加速”呢？
长时间的低温气候对于蔬菜长势的影响，是显而易见的，轻则缓慢或停止生长、重则叶黄枯萎导致死亡。虽然农村人也在摸索应对之策，不过从总体效果上看，大多数都不能令人满意。
最近看到一位网友分享了一个经验，那就是给蔬菜喂“糖”，当然这糖不是白糖、砂糖和黄糖，而是葡萄糖。给蔬菜喷洒葡萄糖，就能提升秋冬季蔬菜的生长速度，这方法靠谱吗？根据一些老农的实践验证和有关农技推广人员的分析结果，这个经验确实靠谱！
一、农民朋友的实践验证情况
其实秋冬季给蔬菜喷洒葡萄糖，并不是今年才出现的事情，两年前就已经有农民朋友在实践了，在当年还出现过这样一桩有趣的事情：
曾有一个城里人在元旦假期去农村玩耍，看到有一块蔬菜地绿油油的，长势较旺，看上去也没有什么病虫害，可是地里却有一个老农在给蔬菜喷洒着什么东西，城里人觉得奇怪，就上前打听。老农笑嘻嘻地告诉城里人，这是在给蔬菜喂“糖”呢！
老农见城里人一脸茫然的样子，就继续解释说他喷的其实是葡萄糖，不是用来杀虫、也不是给蔬菜治病，而是让冬季蔬菜能长得快一点、长得也会更好一些。给蔬菜喷洒葡萄糖能让蔬菜长得快，城里人觉得甚是新奇。
其实不是这个城里人才觉得新奇，当我刚听到这个经验时，我也觉得有些不可思议，不过从相关资料报道的信息来看，已经有一些农村人都在使用这个方法，而且实践验证它确实是一个有效的方法。不过，针对不同类型的蔬菜，葡萄糖的配方也不相同，这需要灵活把握。具体的配制方法，在文章后面我会分享出来。
二、为何葡萄糖能促进蔬菜的生长？
给冬季蔬菜喷施葡萄糖，就能让蔬菜焕发出生机，其效果已经得到了实践验证。从原理的角度看，其实也有科学道理，有关农技人员对此从专业角度也进行了分析。
根据农技人员的分析，蔬菜的生长离不开光合作用，而光合作用的结果之一就是产生糖分，蔬菜需要糖分的作用合成碳水化合物，从而保障蔬菜的正常生长。但是由于在秋冬季节，日照时间相应缩短，蔬菜叶片的光合作用也就相应降低，所产生的糖分也就不足。而糖分的不足所带来的结果，就是合成的碳水化合物不够，从而影响到蔬菜的生长发育能力；
同时由于气温下降、寒气提升，糖分的减少也会使得蔬菜的热量满足不了生长的需要，导致蔬菜的抗寒水平降低，蔬菜不得不降低生长速度，以求平安过冬。
农民朋友给过冬蔬菜喷施葡萄糖，实际上就是人为给蔬菜补充糖分。而葡萄糖是一种单糖物质，与蔬菜自身产生的糖分结构类似，所以也能被蔬菜吸收。蔬菜具有了足够的糖分，也就能为其生长提供足够的能量保障，所以蔬菜就能恢复正常的生长发育水平了。
三、不同的蔬菜，要配制不同的葡萄糖溶液进行喷施
露天种植的蔬菜很多，大体上可以分成叶菜类和根茎类2种，针对这两种蔬菜，应该使用不同的配比喷施葡萄糖溶液。
1、叶菜类蔬菜
所谓叶菜类蔬菜，是指主要食用叶片和叶柄部位的蔬菜。它的种类较多，大约占蔬菜80%以上的份额，如油麦菜、菠菜、芹菜、白菜等。对于叶菜类蔬菜所使用的葡萄糖溶液，可用葡萄糖、尿素和水配制而成。
我们以一亩蔬菜所需的使用量来举例：大概用水40斤、葡萄糖和尿素各100克，混合后对蔬菜进行喷施，一周使用一次，一般连续喷施3次就可以了。
2、根茎类蔬菜
所谓根茎类蔬菜，是指主要食用部分是蔬菜的根或者是茎，如山药、甘薯、土豆、萝卜、莲藕等。这类蔬菜葡萄糖溶液的配制，不是用葡萄糖和尿素，而是用葡萄糖和磷酸二氢钾进行配制。
仍以一亩蔬菜地的使用量来举例，需要葡萄糖100克、磷酸二氢钾50克，再用40斤水把它们混合即可。同样也是每隔7天喷洒一次，连用3次就可以了。
本期内容就分享到这里，有兴趣的农民朋友可以试试哟！