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10月是糖尿病认知月,安乐居助理医疗总监白干荣医生为此向大众卫教糖尿病基本知识,包括病因、病型,糖分吸收与胰岛素、血管的联系,以及如何预防、控制糖尿病。

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安乐居助理医疗总监白干荣医生向大众卫教糖尿病基本知识。(记者张曼琳/截屏)

白干荣表示,糖尿病与人体的新陈代谢有关,人体透过饮食摄取糖分后,在正常情况下,糖分通过肠胃和血液消化,成为人体肌肉和大脑所需的能量。而与糖尿病的病因息息相关的就是胰岛素,白干荣说:胰岛素很关键,胰岛素是一种将糖分拉入细胞的关键成分。

白干荣说:胰岛素好像一把钥匙,他说,胰岛素开了一道门,细胞才能吸收、利用血液中的糖分。他强调:但很多时候,糖尿病就是在多重的(消化)过程中,出了错。比如在制造胰岛素数量出错,或是直接钥匙打不开。都会导致患上糖尿病。

白干荣还表示,糖尿病分为两种,第一型(先天性)和第二型都与基因有关系。第一型起因是基因缺陷,使得胰岛无法制造胰岛素,就好似没有钥匙一样,如何区开锁呢?

而第二型糖尿病是由于年纪衰老导致,问题不在于钥匙,而在于随着年纪增长,人体制造胰岛素数量变少。他表示,西方人普遍认为肥胖的人会得糖尿病,而对亚裔来说,很消瘦的人,都可能会得第一型糖尿病。所以,无论肥瘦,都会有患糖尿病的可能。

同时,白干荣也表示,少吃甜食和淀粉类的食物,都会对预防糖尿病有帮助,尤其是第二型,是由于胰岛素不足导致的。因此他认为,糖尿病是一种丰衣足食生活下导致的病,现代人的生活通常不会因为食物短缺而缺少糖分。所以,通常情况都是因为摄取太多糖分,身体吸收不了。

糖尿病的并发症比疾病本身更加的可怕,包括失明、肾衰竭、四肢麻痹、心脏病等。因此,白干荣提醒糖尿病患者,为了防止病情再度恶化,要严格控制糖分的摄取。糖尿病患者的整个身体都很甜,好似糖分将堵塞你的血管一样。

所以,糖尿病最先会衰弱患者的血管,正常血管会因为糖分过多收缩,细一点的毛细血管,很可能就会直接破损、坏死。他说:也正因糖对血管造成如此严重的影响,相应伴随严重的并发症。

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另外,白干荣表示,第二型糖尿病患者很大一部分原因是吃了太多甜点,令胰岛过劳需要经常生产胰岛素去消化糖分。同时,身体肥胖的人,由于脂肪多,胆固醇和血压偏高,也会对血管产生不良影响。因此,白干荣建议糖尿病患者,适当运动、慢慢进行瘦身,拒绝暴饮暴食,少吃碳水化合物,都会对糖尿病有好处。

最后,白干荣还提醒年轻人,少喝珍珠奶茶,珍珠奶茶就是由碳水和糖分组成,不利健康,如果真的要喝,尽量喝少糖的奶茶。

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