痛风病人常常用“小刀刮骨”来形容这种痛苦。痛风是因为身体里的尿酸超过了正常的水平，而尿酸是由嘌呤代谢产生的，所以高的嘌呤含量，很可能就是被“吃”掉了！一提到高嘌呤食物，人们就会说：少吃肉，少吃海鲜……但是，他们忽视了最常见的厨房调料。有一些被称作“嘌呤收集剂”的调料，会引起高尿酸，从而提高患痛风的危险。如果你口味较重，或是喜欢这两种口味，请小心！
3大调味品中的“嘌呤王”，如果不想痛风来找你，那就选吧
1、鸡精
鸡精是家家户户都能看到的“神器”，但是鸡精中的钠盐含量很高，不会让人感觉到咸味，反而会让人口干舌燥。特别是有高血压、肾功能不全的痛风病人。鸡精一般由鸡精、增味核苷酸、有机酸、糖、香辛料等组成，还有一些鸡味、酵母提取物。而尿酸是鸡精中的核苷酸的主要代谢产物。
豆豉
很多人都会在厨房里放一点酱油，用来做调料，味道很好，但实际上，豆豉酱的主料就是黄豆，吃多了也会引起尿酸的升高。黄豆是一种很常见的豆类，它具有很高的嘌呤含量，经常食用豆豉酱会加重痛风的症状。尿酸高、经常食用豆豉酱等调料，会让尿酸升高，加重痛风的症状。
3、虾酱
虾酱的主要原料是小海虾，这是一种高嘌呤含量的海鲜，如果在腌制的时候，虾酱会产生亚硝酸盐，这种物质会在胃部的酸性环境中被分解成一种致癌物质。除了痛风的人，还有肾病、高血压、糖尿病、冠心病等慢性病的人，也不能经常食用。上面的3种调料也许是很多人爱吃的，希望大家知道之后能够管好自己的嘴巴，让痛风没有机会。
当然，如果不能改变，也要留意身体的一些细微的征兆，在痛风到来之前，症状会更加明显，要尽早发现，及早预防。
在痛风发生之前，您的身体会出现如下的症状，请您注意
1、关节出现节节
痛风的发生与尿酸有关，如果尿酸不能排泄，就会在身体里形成晶体，导致痛风的发生。这些晶体会沉淀在关节处，导致皮肤表面隆起。
2、发作次数和发作次数增多
痛风是一种反复发作的疾病。随着血液中尿酸的增加，病情会越来越严重，而且越来越频繁。一次发病，一年多一次，逐渐变成了数个月、一个月一次，而且随着病情的恶化，病人会经常感到疼痛。
3、肾脏方面的问题
尿酸代谢紊乱，尿酸过量，都会在肾脏中积累。废物的积累会对肾脏造成影响，会影响肾脏的正常功能，还会影响其它物质的代谢，从而导致肾衰竭、肾脏疾病等。
4、痛风部位增多
痛风首先会出现四肢关节的疼痛，但随着病情的恶化，还有踝、手、腕、膝、肘、足部等部位的疼痛。如果不及时治疗，这些症状只会越来越严重，只有患过痛风的人，才能体会到这种煎熬。预防痛风、控制尿酸是重要的，每天饮用3杯以上的水，尿酸或将逐渐回到安全的水平。水是排泄尿酸最有效的方法，体内90%的尿酸都是从尿液中排出。建议每天饮用1500-2000毫升的水，以减少体内的尿酸。白开水不但能解渴，而且含有丰富的矿物质，非常有益于人体的健康，是日常饮用的最佳选择。但单纯饮用水，对已有高尿酸的病人效果不大，可“加点料”，增加口味，提高药效。
1、加点苏打
苏打是一种弱碱性的饮料，可以使尿酸碱化，促进尿酸溶解，促进排泄。有需求的人可以买苏打饮料或者到药房买汽水。
但要注意的是，苏打片不要过量食用，以免对肠胃造成不良影响。
2、加入一些玉米须
通常，玉米须是一种利尿药物。玉米须不仅有促进尿酸排泄的作用，还具有和肝平胆、凉血泻热、利湿消肿等作用，对糖尿病、高血脂、高血压也有一定的辅助作用。可以将玉米须放入冷水中浸泡30分钟，然后蒸20-30分钟，待凉即可饮用。
3、多效苷
日常生活中我们除了要做到少吃嘌呤值高的食物外，还需多吃一些多效苷，它可以通过抑制肝脏内的黄嘌呤氧化酶活性，增加血清中的腺苷脱氨酶活性来降低血液中的尿酸浓度，从而预防痛风的形成。长期补充多效苷可以溶解痛风石、降低尿酸浓度，达到缓解关节疼痛、逆转痛风的表现。 除了痛风人群需要补充以外，平时经常应酬喝酒、尿酸较高、以及存在关节问题的人群也需调节补充，不仅能够减少嘌呤值缓解肾脏压力，同时还可以在各处关节形成保护膜，增加关节强度和灵活度，预防因尿酸过高而产生的磨损和疼痛。同时这期间我们也需要做到忌酒忌海鲜等发物，杜绝从日常饮食中的不注意引发高尿酸，做到真正健康的饮食习惯。
最后，要注意的是低嘌呤食物：
要严格控制高嘌呤饮食，如动物内脏、海产品、肉类等，尽量多吃新鲜的蔬菜和豆类。高尿酸、痛风的发生与高尿酸、痛风发病无关，比如莴笋、菠菜、蘑菇、菜花等。