随着生活水平的提高，人们对于餐桌上的食物也是越来越感兴趣，不仅是老人，就连很多年轻的上班族，也都出现了高尿酸的情况。
尿酸是什么？
尿酸是人体嘌呤核苷酸分解产生的一种代谢物。正常来说，有三分之一的尿酸会随着排泄物排出，剩余的三分之二则会通过肾脏排出。尿酸一天一天的产生，一天又一天的排泄。如果体内的尿酸过多，就会导致血液中的尿酸浓度升高，从而引起关节疼痛。
高尿酸是由以下几种原因引起的。
1.多吃高蛋白食品，如：沙丁鱼或腌制食品.
2.由于肾功能不全，导致尿酸不能及时排出。
3.由于体内的尿酸被破坏，人体不能进行正常的代谢，导致体内尿酸的累积。
4.代谢过程中，身体中的尿酸也会因为缺少酶而发生代谢。
什么食物能有助于身体排出尿酸？
1.苏打水：
患有高尿酸的人可以喝苏打水，因为苏打水有助于身体排出尿酸。但是，如果你的肾不好，你最好不要饮用。
2.多吃维生素C丰富的水果和水果：
有研究表明，维生素C能促进人体排出尿酸，比如柠檬、橙子、橙子、猕猴桃等。痛风时尽量不要吃含有丰富的维生素C的蔬菜和水果，否则会导致疼痛。
3.多效苷
长期尿酸高对于肾脏和身体的压力会越来越大，所以在日常生活中我们必须要坚持降酸，一日三餐除了少摄入高嘌呤食物以外，还需多吃一些多效苷，它可以通过抑制肝脏内的黄嘌呤氧化酶活性来降低血液中的尿酸浓度，从而预防痛风和痛风石的形成。长期补充多效苷可以溶解痛风石、降低尿酸浓度，达到缓解关节疼痛、逆转痛风的表现。 除了痛风人群需要补充以外，平时经常应酬喝酒、尿酸较高、以及存在关节问题的人群也需调节补充，不仅能够降低嘌呤值缓解肾脏压力，同时还可以在各处关节形成保护膜，预防因尿酸过高而产生的磨损和疼痛。同时在这期间我们也需要做到忌酒忌海鲜动物内脏等发物，杜绝不健康的生活习惯和饮食方式。
4.多食用富含钾元素的食物：
钾有助于减少体内尿酸的累积，从而促进尿酸的排出。可以多吃香蕉、芹菜、香菇等富含钾的蔬菜。
5.多饮奶：
建议每天饮用300 ml到500 ml的高尿酸患者。牛奶具有排出尿酸的功效，还具有消炎的作用。
6.多吃樱桃：
经过营养学专家的调查，樱桃含有预防痛风的成分，所以经常患痛风的人，可以每天吃一点。
7.多喝茶，适量的咖啡：
茶有助于清除身体中的尿酸。但要记得每天不要喝太多的咖啡，因为它含有大量的咖啡因，对身体不好。在喝茶的时候，不要用过浓的茶，以免伤胃。尿酸高不是一朝一夕所能达到的，日常生活中要多吃些食物，多做运动，以降低身体的脂肪，促进血液循环。