导语:三款米圈“尴尬”大米,识货的人却不多,口感不在五常之下,为何

“民以食为天”,我国从古时起大部分地区的主要食物就是粮食大米,发展至今,尤其是南方人,更是离不开米饭的陪伴,更有“一天不吃饭就浑身不得劲儿”的俗语。

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作为粮食大国,我们的大米种类自然也繁多。可是种类多了,就难免出现鱼目混珠的现象,特别是大米这种大家每天都要吃进肚子里的食物,大家挑选时更要擦亮眼睛。

人们所熟知的大米品牌可能就是五常大米了,毕竟它从清朝乾隆年间起就作为贡米送至京城,专供皇室享用,足以见得它的品质高,口感好。

但是人们吃多了总想换换口味,这里小编就挖掘了这三款好大米分享给大家,它们在米圈都是有一定的地位的,毕竟口感不输五常,可惜的是少有人识,略显尴尬。

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响水大米

产地在东北的黑龙江牡丹江安宁市,牡丹江是一个好地方,是著名的冰雪旅游城市,那里还盛产水稻,许多有名的大米都产于此。

这款大米俗称:长在石板上的大米,还有着中华第一稻的美称。因为它生长在黑色腐殖土壤当中,自然生长,没有任何病虫害,深受当地人民的喜爱。

长出来的大米放在一起就像羊脂玉一样,色泽米白色,颗粒晶莹剔透,各个大小均匀。看着都很赏心悦目。

煮粥或者蒸米饭之后味道都极其鲜美,吃起来软糯还有弹性。

香气也十分浓郁,大米的香气让人闻起来十分舒适。而且即使存放到第二天也不返生,凉了的米粒也带着大米香气。

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硒将军富硒大米

这款大米产自南方的江西,具有不同于北方大米的口感和味道,生长在生态环境优越的景区内,采用绿色生态的种植方法,大米品质想要不好都难。

当地具有充足的光照和降水,再加上大米长时间的生长,大米品质无可挑剔。

大米生长的土壤还富有硒,吸收的水分也含有硒,这就让大米内部也积累了硒,是其他大米没有的,营养价值也就更高。

米粒细长像梭子一样,颗粒饱满并且富有光泽,并且散发着独特的米香,十分吸引人,煮出来的大米更加让人想要品尝。

煮出来的大米米香味更加浓厚,每颗米粒都散发着光芒,吃起来松软可口,香甜软糯,细细品味都是米香和甘甜,非常适合食用。

大米都是采用真空包装,只求保持大米的香气和口感,并且不受外界的污染,也方便日常食用。这款大米还有礼盒包装,用来送礼也是高端大气又不丢面子。

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河北御田胭脂米

这款大米产自河北唐山,具有优越的种植环境,温和的气候充足丰富的日照。

采用优质活水进行灌溉,以及当地土壤含有丰富的硒元素,生长在黑褐色的土地上,传承古法种植,大米生长旺盛保留住大米最原本的味道。

颜色是暗红色,是较长的椭圆形状,米粒饱满有光泽,煮出来的米饭颜色也是红色,像胭脂品相极佳。

吃起来香甜软糯松软可口,入口都是浓浓的米香味道。

这款大米还具有丰富的文化内涵,《红楼梦》半碗粥便有这款大米的身影,可见这款大米的品质有多好。

大米在我们的日常生活中扮演着重要角色,要选择口感品质都好并且适合自己的大米来食用,这样吃起来更舒心。

而一款好大米的诞生,离不开它的产地、制作工序,这些都决定着它最后出来米粒的形状与入口的口感。

小编今天给大家分享的以上三款都是高品质大米,口感不在五常之下,只是鲜少人知罢了,不知道有没有朋友认识以上哪款的呢?欢迎留言分享~