我们平常在花市花店和网上买来的“鸿运当头”，也叫“红星凤梨”，它们的正式名叫“星花凤梨”，其实它有很多不同的名字，包括果子蔓、红杯凤梨等都是它的别称。
上面是鸿运当头（星花凤梨：Guzmania lingulata）
之所以会取名“鸿运当头”，其实也是为了更好地卖出去，让它的寓意美好，就有更多人买，这也是星花凤梨的一个商品名，就比如：发财树原本是叫马拉巴栗；幸福树原本是叫菜豆树；平安树原本是叫兰屿肉桂；金钱树原本是叫雪铁芋等；如果商家用它们的中文正式名，相信这些植物花卉的销量有可能会大大降低。
一、生长环境
附生在树上的观赏凤梨
鸿运当头，下面我就会将它称之为“观赏凤梨”，它原本是生长在中美洲和南美洲地区的一些雨林里的，它们大多数都是附生在树上的，根系暴露在空气中，所以它们的根是比较脆弱的，一旦积水就很容易烂掉，我们将它们养成盆栽之后，也要尽量保证盆土有良好的排水性。
二、品种介绍
上面是白雪公主凤梨（Guzmania-cv.El-Cope）
我们还可以在花市里面看到一种名为“白雪公主”的观赏凤梨，它也是属于凤梨科星花凤梨属的多年生草本植物，就和我们平常看到的星花凤梨是同一个种类，顶部的苞片有一些是白色的，看起来就像顶部覆盖了一层白雪。
上面是白雪公主凤梨
还有很多常见的观赏凤梨品种，这里也一一跟大家分享，看你养过哪个品种。
上面是火炬凤梨（圆锥凤梨：Guzmania conifera）
观赏凤梨是非常适合摆放在室内养护的一种观花植物，就比如直接摆放在室内光线明亮的灯光下，它也可以存活大半年以上，即便是期间不给它浇水，也可以维持一定的状态，很长时间都不会改变，因为它的叶子、花苞（苞片）都特别皮实。如果天天给它浇水，反而容易导致烂根。
上面是莺歌凤梨（Vriesea carinata ）
不过有一点需要提醒一下大家，平常我们在花市花店和网上买来的各种观赏凤梨，其实他们的整个形态都已经固定了，就是已经长成型了，高度一般就只能长成那样，花朵也已经成型，想要它们再长高就没什么可能的，这个时候就不要再给它们施肥了。
上面是铁兰（紫凤梨：Tillandsia cyanea ）
养在室内的观赏凤梨并不需要频繁浇水，偶尔在根茎底部的叶子处浇一点水，或者喷一些雾状水，让它维持存活就可以了，就可以延长它的观赏期。
注意：
给观赏凤梨补充水分，一定不能喷在顶部的花朵上，特别是顶部的苞片，就是我们所看到的彩色部分的花序，如果将水喷洒在花序上，它的苞片里积水了，整个花朵就会直接烂掉。
上面是蜻蜓凤梨（美叶光萼荷：Aechmea fasciate）
浇水要浇到根茎底部的叶子之间，有些朋友可能会觉得奇怪，为什么要往它的底部的叶子处浇水呢？
如果仔细观察会发现它的根并没有多少，只是一些非常细小的须根，它们的根是没有多少的吸水能力的，反而是叶子之间储存的水可以促进它的生长，和养护空气凤梨、松萝凤梨和姬凤梨的养护方法相似，就是根系逐渐退化，依靠叶子吸收水分和养分。
三、栽种注意事项
1.盆土搭配注意
平常我们买来的这些观赏凤梨，可以用各种花盆栽种，无论是用陶瓷盆、加仑盆、瓦盆、红陶盆或水培花盆，栽种它都是没有问题的，但一定要避免土壤长期潮湿，土壤不能一直都是处于非常潮湿或积水的状态，否则根系很容易腐烂（水培时水位不要太高，起码低于里面的种植篮）。
前面已经提到这些观赏凤梨是附生植物，原本是附生在树上的，所以它们的根是比较脆弱的，它们的根原本是暴露在空气中的，我们将它们栽种在土壤里，如果盆土过于紧密，或者是土壤经常潮湿，都是很不好的，要用一些疏松透气和排水良好的土壤进行栽种，一般会选择泥炭土搭配珍珠岩，以4:1的比例混合栽培，也可以用到粗椰糠、腐叶土和珍珠岩栽培，比例大概是3:5:2。
2.浇水的秘诀
观赏凤梨每片叶子的底部都会有一个叶托，就像一个小杯子一样，我们就将水浇到这个叶杯里面就可以了。土壤一定不能过度潮湿，这种浇水方法就适合用在各种观赏凤梨上（特别是积水凤梨）。
给观赏凤梨补充水分也是看环境的，如果环境完全不通风，是将它养在灯光下，想要让它开完花就丢掉，那可以在养护的时候，偶尔给它的叶子喷一点水，就可以让它维持较长的观赏期，注意不要喷到花朵上。
红星凤梨最佳的养护位置其实是在有明亮散射光的位置，每天有2~6小时左右柔和的光照，对它的生长就非常好了，避免强光照射。
3.延长花期的方法
观赏凤梨的观赏期一般都有3~6个月左右，有合适的方法可以延长它的花期，就是不要老往它的花苞上喷水，另外就是避免温度过高（温度在12~22度之间，花期较长），避免光照太强烈，这些方法都可以延长它的花期。
观赏凤梨在开花期间不需要给它喷洒各种肥料，包括水溶肥、复合肥和各种缓释肥，因为它们已经长成型了。
4.选购技巧
不过在选购观赏凤梨时，也是有技巧的，最好是选那些顶部苞片里面的花朵还没打开的，平常我们看到观赏凤梨的“花”，其实是它的苞片，就是一些变色的“保护叶”，真正的花朵是隐藏在苞片里面的，要仔细观察才能发现。
如果花朵已经打开，那就证明它们的观赏期已经过了一段时间了，如果将这种观赏凤梨买回家里，它们的花期就会缩短，有些花苞开了一个多月就变绿，它们的苞片就慢慢枯萎，就是购买的时机不对。
5.花后养护
观赏凤梨茎底部的侧枝
如果发现自己养的观赏凤梨的苞片慢慢变成绿色，最后逐渐枯萎，那就是花期快要过了，等它的花朵完全枯萎之后就可以将它们剪掉。
之后就可以将它们搬到有适当散射光的位置，保证环境通风，温度维持在18度以上，它们就可以继续生长。它是一种非常怕冷的植物，最低养护温度要维持在5度以上才能存活，温度过低容易冻伤。
6.侧芽繁殖
当然观赏凤梨的母株是无法再次开花的，但它们会在根茎底部的一些叶子之间能发一些侧枝，这些侧枝会不断长大，等它们长到10多厘米高，就可以将它们掰下来单独养成新的盆栽，或者是继续在原来的花盆里养着，建议将它们分株繁殖。
红星凤梨的侧芽移栽到新的盆土中，要注意维持50%以上的空气湿度，在刚移栽的前一两周要先放在通风透光处，过一周后再慢慢见光，要注意避免暴晒。
养护观赏凤梨幼苗的过程中，还要注意经常给它喷雾状水（主要是喷叶子上），维持湿度，环境通风要好，保持温暖的环境，它会缓慢长出根系，叶子也会越长越多。
7.施肥的禁忌
等幼苗恢复生长，就可以给它补充一些水溶肥（主要是喷洒叶子），但一定要注意，给观赏凤梨施肥不能用普通的肥料，一定要用无硼肥料，就是没有硼元素的肥料，所有凤梨科的植物都不能用含有硼元素的肥料。
可以用常见的花多多9号，它就是一种没有硼元素的凤梨科专用肥，氮磷钾的比例是20:10:20，浓度要小一些，普通的话要买上一小瓶，基本都可以用几年了（其他无硼肥料都可以）。