记者 朱新法
粮食安全，“国之大者”。在全国上下喜迎二十大召开之际，我们迎来10月16日第42个世界粮食日。回顾这十年，作为东部沿海人多地少的省份，江苏不仅自力更生解决好全省8500万人的吃饭问题，还为保障全国粮食安全作出了贡献。习近平总书记视察江苏时说：“这对一个东部沿海省份来说很不简单。”
优质优价收购，
助农民“粮入库、钱到手”
10月12日，记者见到溧阳市南渡镇种粮大户王林松时，他正在田间察看稻情。“再过两个星期就要收割，稻子长势良好，亩产预计1300斤左右，又是一个丰收年。”王林松说，他的4000多亩水稻种的全部是优质水稻品种“南粳46”，销售完全不成问题。
江苏粮食总产量连续8年稳定在700亿斤以上。为了保证农民卖得出粮食、卖上好价格，江苏统筹抓好政策性和市场化收购，认真落实最低收购价政策，充分发挥政策托底作用，保护和调动农民种粮积极性。为方便农民“指尖卖粮”，开发并不断推广“满意苏粮”APP，已接入省政务服务网，目前覆盖农户5万余人。
“粮入库、钱到手”是售粮农民的期盼。江苏创新粮食市场化收购资金筹集方式，在全国率先推广粮食共同担保基金，目前基金规模充实到11.7亿元，能保障180亿元的收购贷款资金需求，确保“钱等粮”。十年来，我省持续推进优质优价收购，引领农民种植优质品种、卖出好价钱。优良食味水稻品种种植面积连年增长，稻麦优质品率增长30%以上，有效带动种粮农民持续增收。
江苏地处“一带一路”建设、长江经济带发展、长三角一体化发展、北粮南运的枢纽地位，苏州、盐城、泰州、连云港4市成为国家级粮食核心物流枢纽，入围数量全国第一，真正做到“买全国、卖全国”；位于靖江市的南方小麦交易市场发布的江苏红小麦安宁港海轮平舱价、江苏安宁港综合运价指数，成为南方麦区小麦价格风向标。
规章制度配套，
让粮食安全有底气
南京粮食集团下属的灵山粮库共有6栋高大平仓房，每栋总长114米、宽24米，堆粮高度可达7米。这里的每座库房都应用物联网技术，一旦到粮温超过警戒值，便能立即触发系统警报，在管好每一粒粮食的同时，提高了工作效率。
回望十年，江苏粮食行业以实施“粮食流通产业‘五个一工程’”“粮安工程”“优质粮食工程”为标志，推动粮食产业实现质的跨越。2020年出台的《江苏省粮食流通条例》，是全国粮食主产省颁布实施的首部地方性粮食流通法规，实现江苏省级粮食流通法规“零的突破”，修订完善地方储备粮管理政府规章，制定相关配套制度，健全粮食安全保障法治体系，提升粮食安全治理效能。江苏扎实开展粮食安全责任制考核，连续5年获得优秀等次，2019年度全国排名第一。
十年来，粮库面貌焕然一新，安全储粮水平大幅提升。同时，积极推广储粮新材料、新技术、新装备，氮气储粮、生物技术防虫治虫等绿色生态储粮技术在众多库点投入应用。目前，全省低温储粮仓容量位列全国第一。
记者了解到，目前全省地方粮食储备规模超过国家对产区省的储备要求，国有粮食企业库存能够满足全省居民一年半的口粮需求。为保障常态化保供，我省积极构建层级响应、小灾自救、大灾区域联动救助的粮食应急保障体系。在疫情期间，紧急指导重点粮油加工企业加大应急生产、物流运输保障力度，满足居民消费需求，在疫情防控保卫战中发挥重要作用。
“良种+品牌”，
为粮食产业发展提速
临近秋收，水稻育种专家王才林异常繁忙，记者找到他时，他正在南京市江宁区湖熟镇“南粳46”种植基地。这位南粳系列优质稻米科研团队带头人说，优质品种为江苏粮食产业发展提供了加速度，为打响“水韵苏米”品牌奠定了基础。
这十年，是我省粮食产业发展最快、品牌推广最有力度的时期。去年，全省实现粮食产业工业总产值3368亿元，位居全国第二，较2012年初的1714亿元，产值接近翻番。作为现代粮油工业发祥地，我省小麦粉、大米和食用植物油产量在全国名列前茅，粮机制造业产值占全国近一半，多年位居全国第一。粮食产业集群发展和龙头带动效益显著，去年，全省17个“江苏省级粮食物流产业园”入驻各类企业164个，成为央企、省企、民企、外资竞相发展的产业集聚地。
产业兴旺和优质品种加持，让“苏”字粮油品牌越来越响。目前，全省拥有“中国好粮油”产品25个、“江苏好粮油”产品126个，评选“好吃苏米”金奖、优秀奖产品50个。“水韵苏米”省域公用品牌已认定50家核心企业，建设苏米核心企业生产基地220万亩，成为江苏推进稻米产业高质量发展、打造千亿元级优质稻麦特色产业的主力军、主阵地。
备豫不虞，为国常道。省粮食和物资储备局党组书记、局长张国梁表示，多年来，我省牢牢扛起粮食安全的政治责任，聚焦粮食产、购、储、加、销全链条各环节持续发力，不断延伸产业链、提升价值链、打造供应链，走出具有江苏特色的产业兴旺、储备充足、物流发达、应急有力的“新粮道”，为保障粮食安全作出江苏贡献。