最近这名叫辛吉飞的沈阳小伙确实在网上火得一塌糊涂，之所以火更多是它揭开了很多消费者每天都在使用却又不太懂的关于食品行业的一些行业秘密
虽然关于食品添加剂早已经是公开的秘密了，但是食品的添加剂背后还有哪些不为人知的产业和隐晦的东西这是消费者很难接触到的。
其实近些年以来随着餐饮行业的快速发展和食品工业化科技化，高度标准化快速迭代，也确实存在一些添加剂的乱象，正是因为存在乱象因此辛吉飞的出现才能瞬间爆红，这兴许也是他瞬间把握 适合自己的流量密码。
添加剂的背后核心还是使用过程存在监管缺失
随着各种加盟连锁的快速扩张，一些餐饮从原来的靠技术吃饭变成了到现在的靠“科技狠活”吃饭。
对于辛吉飞，我个人还是持一种支持的态度的。
虽然辛吉飞的内容可能会触碰到一些群体的既得利益，也会对一些行业带来冲击，但是时代需要进步，行业也需要发展的，发展的过程就需要有人通过某种形式来打破原有的规则，只有旧的规则有人打破，才能建立新的秩序。
今天的辛吉飞让我想起了十几年前的三聚氰胺奶粉问题，十几年前奶粉乱象也正是由于三聚氰胺的爆出才引起了高层和行业的重视。
今天的海克斯科技的“科技狠活”和之前又有什么区别呢？
随着科技的发展，随着工业化不断地进一步提升，我们也有理由相信在餐饮领域有些添加剂并不会对人体造成太多的伤害，但是这并不意味着添加剂的乱象是不存在的，尤其是商家在使用添加剂的过程当中对于用量的把握目前来说是缺乏业务监管的，这是不可回避的事实。
起码目前市面上所存在添加剂各种调味，剂增香，增稠剂，更甚至是以次充好的，通过各种手段来蒙蔽消费者，欺骗消费者的添加剂也不在少数，就是我们日常所吃到的羊肉，鸡肉，牛肉，通过添加剂以次充好的就有很多。
我之所以支持辛吉飞，主要基于以下3点考虑：
第一，他让消费者对目前所消费的产品和行业有了进一步的了解和更加清晰的认识。
第二、通过揭露添加剂乱象，进一步引起高层对添加剂领域的重视，有利于行业更加良性有序的发展。
第三、通过分析讲解添加剂的成分功能，普及提升消费者的认知，进一步倒逼企业转型，从而重视消费者，更加重视产品的质量，也有助于一部分企业转型升级更新迭代。
时代的发展需要 牛牤，牛牤虽然刺痛了牛，但是也提高了牛的运动量和警惕性，社会的发展也是如此。