▲位置在彩虹北路50号，波特曼酒店旁边。
喜欢走街串巷发掘美食的小伙伴们，肯定已经发现了。
波特曼大酒店旁边有家爆火的宝藏店「辣家班」，是以融合辣菜口味为主。每到饭点，几乎天天爆满，服务员都忙到跑着走，不少食客都是冲着这里的招牌来的。
他们以原料著称、以口味称霸。
「辣家班」把1000公里外的湖南汉寿甲鱼、洞庭湖盛产的胖头鱼搬到了宁波，加上多年经验的大厨掌勺，想不好吃都难。开业没多久，征服了无数人的味蕾，小红书、某音都能见到它。
开放式点菜区，菜品就这样大大方方摆在食客面前，让食客自主选材，把看得到的新鲜搬上餐桌 。餐厅分为室内室外用餐区，聚餐、约会都超适合 。
①
· 现点现杀现做｜黄焖汉寿甲鱼 ·
桥头餐饮每一次推出的口味，从来没有让人失望过。
这是店里的头牌，来自“中国甲鱼之乡”湖南汉寿县。店里的甲鱼全部由生态饲养直供，自然放养3年，现点现杀现做，按斤卖，每一只都生龙活虎。
现在不用去中国甲鱼之乡，宁波也能一尝好味。
上桌也超有仪式感，满满一大盆，吆喝一声揭开“封印”。揭开锅盖，满屏都是大块的肉肉，甲鱼浸润在秘制酱汁中，香气勾得人分分钟动筷。
胶质满满的汉寿甲鱼，风味独特，与其他地域甲鱼相比，汉寿甲鱼体薄片大，裙边宽而厚，腹内脂肪丰富。吃上一顿，简直胜过敷好几张面膜。
品质上乘的汉寿甲鱼，精华就在肥美的裙边上，柔嫩Q弹。鲜美的甲鱼，同样也是米饭杀手，用汤汁搅拌着米饭吃，鲜中带着微辣，小通能干掉好几碗。
②
· 每桌必点｜洞庭湖麻辣鱼 ·
好水才养好鱼，这里的胖头鱼也是店里的头牌之一，来自湖南洞庭湖盛产的特大鳙鱼，其头肥大，又叫胖头鱼。洞庭湖胖头鱼可熬汤，也可做麻辣口味。
用一个比脸大好几倍的大盘盛装着，艳装上桌，极具视觉冲击力。金黄色的汤面飘起氤氲，诱人的椒麻鲜香不断刺激嗅觉，让人垂涎欲滴。吃鱼前先来碗鱼汤，既开胃又过瘾。
实在是忍不住夹起一片鱼肉，肉质Q弹晶莹，入口顺滑鲜嫩。洞庭湖鱼系列，基本桌桌必点！
③
· 肉质紧实｜金牌黄蛙香 ·
一个脸盆大的锅连着酒精灶就这么一起上桌了。滑嫩的黄蛙肉在锅里翻腾，待汤汁收紧便是最香的时刻！随手夹起一只，紧实的蛙肉裹满鲜辣的汤汁，一双蛙腿就能嘬上好久！
这也是店里的招牌之一。黄蛙虽然没有牛蛙个头这么大，但是它肉质紧实，越煮越酥烂，隔着屏幕都能感受到它的香味。
在辣家班，还能吃到各式家常小炒，近50道菜品，等你到店解锁。款款都是招牌菜，越吃越上瘾。
· 越吃越上瘾｜辣烧螺蛳 ·
神级下酒菜必定有它！又大又饱满的螺蛳，每个都吸满了汤汁，一上来就能闻到浓郁的香气，上面还覆盖了满满的野生溪虾和辣椒，鲜辣下饭，吃起来超有味。
· 好吃到停不下来｜ 辣烧小黄鱼 ·
只吃过红烧和清蒸的小黄鱼？那你必须试试辣烧小黄鱼！本身就鲜嫩的小黄鱼，再次被辣椒吊出鲜味，简直无敌！用嘴轻轻一抿，鱼肉就像豆腐一样顺滑，辣度也是宁波人完全能接受的程度，爱吃小黄鱼的一定不能放过！
· 桌桌必点｜辣家涮鲜毛肚 ·
桌桌必点的涮鲜毛肚，搭配招牌秘制汤锅，快准狠得直接拎起一片戳进滚滚红汤里，七上八下15s，弹跳着的毛肚溅起的飞汁就是其高光时刻。
· 麻辣鲜香特下饭｜辣家生醉蟹 ·
新鲜的梭子蟹，经过好酒和辣酱的腌制，甜辣的口感更像冰淇淋，轻轻一咬，肥美的蟹肉就滑到了胃里，鲜香的味道瞬间充满味蕾，太满足了！
· 现点现杀｜辣家口水蛙 ·
店内人气菜品之一，份量十足，现杀的牛蛙超级嫩，汤汁附着于蛙肉吃起来完全不会柴，微微辣辣的口感让人欲罢不能，一口一口完全停不下来。汤汁配上米饭，一口气炫两碗不在话下！
门店地址
宁波鄞州百丈街道彩虹北路50号
（距天一市中心，约5分钟车程，
距地铁1号线舟孟北路站A口步行640米）
营业时间
15:30-次日03:30