记者 李培乐

近日，济南市市场监管局发布了食品类的典型案例，其中商河县的杨某未取得食品生产许可从事桶装水生产被罚款5.2万。

2022年6月21日，根据群众举报线索，商河县市场监管局执法人员查处了杨某无证从事桶装纯净水一案。经查，当事人自2022年5月起从事桶装饮用水生产经营，期间未办理营业执照及食品生产许可证等证照。所生产的桶装水主要销售到县城周边、建筑工地等，其行为违反了我国《食品安全法》相关规定，已构成未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的违法行为。

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（资料图）

这种小作坊式生产的桶装水，一般取自浅表地下水，通过简易过滤设备净化后，直接装桶上市。生产设备、卫生条件、水质均无法与正规企业相提并论，产品质量无法保证。该案的查处，消除了隐患，打击了违法行为。