临沂餐饮界这是怎么啦？老字号糁汤态度差，吃麻辣烫也要看脸色

吃货的世界里，美食有一种特别的魔力，让人忽略距离的远近，忙碌的人不由自主地停下脚步，陌生人在美食面前变成了熟人。

临沂这座位于鲁南地区的城市，物产丰富，美食众多，勤劳智慧的临沂人，把普通的食物变换成多种口味，让人欲罢不能，但最近临沂的糁汤事件，让人们从只顾享受味道的感觉中抽离开来，仔细想想餐饮业不光好味道，服务应该也是不可忽视的一个方面，但临沂的餐饮界这是怎么了？老字号糁汤的态度差，就连吃个麻辣烫也要看脸色。

这家火了30多年的麻辣烫，每天有很多人来排队，麻辣烫带来的火辣感觉，鲜美味道，伴随着很多人的青春，留在那个青涩的记忆中。每天中午11点还不到饭点，这家店的门口就已经排起了长队。想吃他家的麻辣烫，必须跟陌生人拼桌，因为有共同的爱好，所以坐在一起也不尴尬。

店里的菜品全部摆放在冷柜里，客人根据自己的喜好挑选，堆得满满当当的食材，一两个小时之后，空空如也。

常来吃的客人对他家食材非常熟悉，自己喜欢吃什么早已经做到心中有数，拿起来也驾轻就熟，碰到不巧没有自己要吃的那种，心中的失落感油然而生，而看到了自己想要吃的食材，安安静静地放在冷柜里，则心花怒放，食材选好后，开始漫长的等待，等上十几分钟二十几分钟，有时候甚至半个小时，虽然难熬，但个个都很有耐心，因为接下来味道会给自己满足感。

他们家的酱料是这碗麻辣烫的灵魂所在，微辣中辣重辣都让人着迷，这舌尖上的味道独一无二。在准备食材方面，他们家绝对毫不含糊，得到食客的认可，客人因为知道忙碌，不奢求什么服务，但只希望不给大家脸色看，可是这一点估计也很难做到，对美味贪恋的人只好厚着脸皮，谁让自己好这一口呢，对此你怎么看？