男人是家里的顶梁柱,也是老婆孩子的精神支柱,现在的社会生活节奏快,压力也很大,为了挣钱养家,难免会过于节俭,恨不得把钱掰成两半花。

虽然男人要努力赚钱养家,但是也要把身体照顾好,注意调整平时的饮食习惯。建议男人:如果条件允许,这5样东西该吃就吃,一定不要心疼钱。

蚕蛹

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一提到蚕蛹,可能有些朋友就会起一身鸡皮疙瘩,不敢吃。昆虫类的食物虽然看着卖相不好,但是它是最有营养的。就比如今天这个蚕蛹,不仅味道鲜美,营养丰富,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,营养价值和药用价值都挺高的。所以男人缺少蛋白质可以靠它来补充。

推荐食谱:干煸蚕蛹

1.准备蚕蛹半斤左右,红干椒,麻椒,香菜杆各适量备用。

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2.锅内烧水,加入少许料酒,等水烧开后,下入蚕蛹,用勺子翻动几下,开小火煮5分钟左右,倒出控水,挤干水分,倒入盆中。

3.加入适量的玉米淀粉,加入淀粉可以锁住蚕蛹里面的水分,使炸出的蚕蛹外酥里嫩,然后用手拌匀备用。

4.起锅倒入食用油,等油温烧至5成热时,下入拌好的蚕蛹,用勺子连续翻动,炸2到3分钟至蚕蛹外皮酥脆,倒出控油。

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5.锅内留少许底油,放入花椒和红干椒爆香, 倒入蚕蛹,加入食盐2克,十三香1克,味精1克,撒上适量的白芝麻和香菜杆,开大火,快速翻炒几下 ,即可关火起锅装入盘中。

猪血

猪血又称液体肉,里面含有多种维生素和人体必需的矿物质。现在市面上也有好多假猪血,朋友们要买的时候可要擦亮眼睛,最有效的方法就是看气孔,真猪血切开后有很多不规则的小孔,假的猪血切面光滑看不到气孔。猪血营养价值丰富,家里的男人要多吃点。

推荐食谱:韭菜烧猪血

1.准备猪血一块,切成长条,洗净的韭菜,切成4厘米长的段,生姜一小块切成姜粒,大蒜几粒切成蒜末,红泡椒一个切成斜片,和姜蒜放在一个盆中。

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2.起锅烧水加入一勺食盐,搅拌化开,水开后下入猪血,加入少许料酒去腥,焯水两分钟左右,倒出控水备用。

3.另起锅添入少许食用油,放入姜蒜和红泡椒爆香,添入半勺清水,加入蚝油3克,倒入猪血,加入食盐2克,鸡粉1克,白糖1克,胡椒粉1克,老抽几滴调色。

4.用勺子推动化开调料,煮2分钟左右,再放入韭菜,翻炒几下,炒至韭菜断生后,勾入少许薄芡,再淋入少许明油,快速翻炒均匀,即可关火起锅装盘。

韭菜

韭菜还有一个别名叫起阳草,菜如其名,它在温阳补肾上可是占据着很高的地位。但是朋友们不要弄混了,韭菜虽然补肾,但是可不会壮阳,而且不宜吃太多。韭菜不仅味道鲜美,还能有助于人体提高自身的免疫力,切记韭菜不要炒煮的时间过久,不然就会破坏它的风味了。

推荐食谱:韭菜炒河虾

1.准备小河虾半斤左右,洗净控水。韭菜一把切成三厘米长的段,青红椒半个切成菱形片,生姜一小块切成姜片,蒜子切成蒜片备用。

2.炒锅烧热加入少许食用油,放入控水后的小河虾,快速翻炒一分钟把河虾炒变色,盛入小盆中备用。

3.重新起锅添入少许食用油,把姜蒜片爆香,倒入炒好的小河虾,改中火翻炒几下,从锅边烹入料酒去腥,把小河虾炒熟以后,加入少许食盐调味,适量的胡椒粉,少许生抽从锅边烹入,翻炒均匀化开调料。

4.再倒入青红椒片,大火翻炒一分钟,把青红椒炒至断生后,倒入韭菜段,继续翻炒40秒,把韭菜炒软以后,淋入少许明油,简单翻炒几下,美味即成。

猪腰

俗话说:吃啥补啥,饮食上怎么能少得了猪腰呢,猪腰对男人实在是太友好了,健肾补腰,而且里面含有蛋白质和各种微量元素,说是“男人的加油站”可一点都不为过,那些肾不好的朋友,是不是要考虑吃一点了。

推荐食谱:爆炒腰花

1.准备洗净的猪腰两个从中间切开,去除里面的白膜,减少腥臊味,然后斜刀45度改上花刀,在第四刀的时候切断,然后放入盆中备用。

2.盆里加入清水,洗去血水,挤干水分放入另一个盆中,盆里加入食盐1克入底味,胡椒粉1克,料酒适量去腥,抓入少许玉米淀粉,抓拌均匀,腌制5分钟。

3.洋葱半个切成小片,青椒一个切成菱形片,红椒半个切成片,和洋葱放在一起,再放入一小把泡好的木耳备用,生姜一小块切成姜末,蒜子几粒拍扁切成蒜末,小米泡椒几个切碎,一起放入盆中。

4.取一个小盆,加入白糖1克,鸡精一克,胡椒粉1克,生抽15克,陈醋3克,干淀粉3克,料酒5克去腥,再加入清水15克,老抽2克调色,用筷子搅拌化开调料。

5.起锅倒入食用油,滑锅后倒出,热锅凉油,油温至3成热时,下入腰花,滑油15秒,倒入漏勺中控油。

6.锅内添入半勺食用油,倒入姜蒜和小米椒爆香,加入豆瓣酱3克,炒出红油,倒入切好的配菜,快速翻炒片刻,倒入腰花和料汁,开大火爆炒15秒钟后,即可关火起锅装盘。

咖鳅

泥鳅属高蛋白低脂肪类食物,可以起到保护血管,常吃可以提高人体自身免疫力。

推荐食谱:乌江菜煸泥鳅

1.准备洗净后的泥鳅一斤左右,锅内烧热水,烫一下泥鳅,一分钟后捞出控水,除去泥鳅的内脏,再用水清洗一遍,控干水分,改上花刀放入盆中。

2.取葱姜蒜各一小块拍扁,放入盆中,加入少许料酒,半勺胡椒粉,两勺食盐,半勺鸡精,腌制五分钟,青红椒各半个切成条,生姜大蒜切成片,一起放入料碗中。准备一包乌江榨菜倒入碗中,红干椒几个切成段放入碗中,泥鳅腌好以后,加入干淀粉拌匀。

3.起锅倒入食用油,烧至六成热时,下入拌好的泥鳅,改成中火炸至泥鳅表面金黄酥脆,炸好以后捞出,等油温升至七成热时,再下入泥鳅复炸一次,一分钟左右即可捞出控油。

4.锅内留底油,倒入葱姜蒜和红干椒爆香,再倒入乌江榨菜翻炒几下,放入青红椒继续翻炒,倒入炸好的泥鳅,加入五克椒盐,三克孜然粉,放入小葱花,淋入三克麻椒油,加入三克红油,加入少许芝麻油,开大火翻炒,再放入十克香辣酥,简单翻炒几下即可关火起锅装盘。

男人作为家里的顶梁柱,首先要先把身体调理好,才能撑起一个家。好了,以上就是我带给朋友们的一些关于男人该吃的食物,你知道还有哪些食物适合男人吃吗?欢迎在评论区留言。