各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『“长肉最猛”的5种粗粮,米饭馒头排不上号,很多人爱吃,难怪瘦不了!』

生活越来越好,很多人都吃上粗粮了,因为粗粮比较健康,营养价值高,而且膳食纤维多,能够促进肠道快速蠕动,排出身体里的垃圾和废物,对身体有很多好处,比如减肥瘦身,很多人都相信,但我要告诉大家,这是假的。

大多数粗粮,热量都比较高,米饭、馒头在它们面前都排不上号,想通过吃粗粮减肥,只会越吃越胖。最近几年,街上有很多粗粮包子,比如玉米面、紫薯面等,价格还挺贵,但大家就是愿意买,其实很多都是色素染色的,根本不是真杂粮。

下面和大家说说几种“长肉最猛”的粗粮,很多人都爱吃,如果经常吃,肯定瘦不下来。

1、小米

小米是最常见的粗粮,营养价值很高,含有72.0%~79.5%的碳水化合物,和大米的75%相当,但热量相差了好几倍。一碗米饭只有116大卡的热量,而一碗小米粥就有358大卡,是米饭的3倍多,比馒头也多了120多大卡,十足的高热量,经常吃会长胖。

2、荞麦

荞麦的膳食纤维非常高,是大米的10倍之多,同时氨基酸、维生素、矿物质含量也比一般的谷物丰富,尤其是维生素E、B族维生素很多,还含有维生素P、烟酸等,对身体是极好的。

但它同样是高热量的粗粮,含有73克碳水,每百克热量高达337大卡,吃一碗顶3碗,能不长胖吗?

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3、燕麦

燕麦同样是高膳食纤维的谷物,虽然能够吸水增加饱腹感,但它的蛋白质、脂肪都比大米、小麦高很多,蛋白质达到了15.6%,脂肪达到了5-9%,热量达到246大卡,而市场上那种即食水果燕麦以及牛奶燕麦片热量更高,每百克在300大卡以上。

很多人把燕麦当代餐,确实感觉挺饱的,但吃进去的热量也非常高,无法控制体重。

4、糙米

糙米是稻谷脱壳后保留了皮层和胚层的米粒,和精米相比,它的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等含量更多,其中脂肪是精米的2.55倍,膳食纤维是精米的6倍多,能够促进肠道蠕动,改善便秘,还有降血压降血脂、抗老防衰的作用。

但糙米的热量确实很高,达到了367大卡,顶得上3碗大米饭了。除非你每天都进行大量的运动,不然是不可能吃瘦的。

5、薏米

薏米是一种优质小杂粮,它比常吃的大米、面粉、玉米的营养价值都要高,除了人体必需的6种营养素,还含有多种活性成分,既可以作食品,也可以作药品,药食两用。

如果用薏米代替大米、面粉当主食,肯定会长胖的,因为它的营养丰富,而且热量也高,每百克含360大卡热量,如果天天吃薏米,会造成营养过剩,自然就会越吃越胖了。

粗粮的营养价值高,为啥没代替细粮,成为大家的主食呢?

原因很简单,就是太粗糙了,并不是每个人的肠胃都受得了,但也不是不能吃,一次吃50克即可,一周吃3次,是比较健康的。欢迎大家留言讨论,如果觉得文章对你有用,请给我点赞、评论、转发、关注,让更多的人看到,让大家一起学习,感谢大家对我的支持,我们下次再见!