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最近,有人把一个酱油企业出口的产品和国内销售的产品作了比较,说配料表不同,国内的有添加剂,国外销售的没有添加剂,于是就在网上骂酱油企业双标,自媒体利用大众对食品的焦虑挑起对企业的围攻。

没想到酱油企业也太敏感了,没有给网友普及产品知识,没有指出自媒体挑事的错误,反而拿起了法律武器,然后自媒体确实抓住了企业的小辫子。

更可恶的是有人来普及产品知识,为酱油企业说一句公道话,就引起来自媒体的围攻,说拿了企业的钱,企业都不愿意回复你双标问题,还会拿钱找网友打舆论战?

来,我给你普及一下产品知识:

看上面这个关于酱油的国家标准,网友找出来的那些没有添加剂的酱油是酿造酱油,含添加剂的是配制酱油。从网上他们这些自媒体的图片来看,没添加剂的出口产品标着“老抽王”,而拿到国内销售的酱油产品是味极美,味极美就是加了以味精为主的产品调制产品,两个不同的产品如何比较原料配制表呢?

有人说给国外人吃的酱油质量好,其实不含添加剂的酿造酱油也多的是,网上有人发视频,在超市里挨着的就是不含添加剂的酱油产品,只是价格较贵而已。

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上面这种酱油,不含添加剂,500毫升这些钱,你愿意买吗?超市里的酱油2000毫升才卖10多块钱或者20块钱左右。

网上那些人是拿了两种产品来比较,他们才是真正的双标,利用大众对食品安全的焦虑制造网络事件,非要置一个企业于死地,才是大家应该焦虑的事情。

酱油企业双标了没有?不但双标了,还是多标了,产品多标了,但没有网上那些人说的给外国人吃没有添加剂的,给中国人吃有添加剂的。网上有一个在澳大利亚的女博主拍视频证实了,销售澳大利亚超市的同企业产品也是含有添加剂的。含添加剂还是不含添加剂不在于给哪国人吃,而在于他们的产品是哪种类型。

生产酱油的周期是3-12个月,酿造的时间决定酱油产品的质量,现在的粮食是什么价格,人工是什么价格,大家吃的酱油在超市里那么便宜,大家自己想一想就知道怎么回事儿。

在我看到的不含味精添加剂的酱油配料里,其中使用了非转基因脱脂大豆,比如上面图片里86元一斤的酱油,脱脂大豆是什么,大家都明白,当然了,肯定还有使用非脱脂大豆的,价格肯定会高于这种脱脂的。相反含味精添加剂的这些配制酱油里,配方里的大豆却大多是非脱脂的,这里面的原因,还需要专业人士来解释。

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