“同学们,只要用棉签稍稍沾取一下手部就可以查看你们的手有没有洗干净。”在闸北第一中心小学多功能小礼堂内,来自北站街道市场监管所的食品安全宣讲老师们正在和学生们热情互动中。

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为持续深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,日前,北站街道食药安办牵头北站市场监管所针对校园及周边“网红食品”等重点领域开展食安宣传和执法行动。在闸北第一中心小学,工作人员开展食品安全“你点我检” 监督抽检行动和检测特种设备科普的活动。

活动现场,宣讲老师携带手持式ATP荧光检测仪器,近距离向学生们演示如何快速地对大肠杆菌、微生物、手部卫生情况进行检测。同学们踊跃发问,共同参与到检测活动中来。宣讲老师现场实际操作,并辅以图文并茂的ppt形式,教同学们如何识别食品是否过期、如何购买安全的食品等,与同学们开展互动交流。

上海静安

活动结束后,学生李钇瑾告诉记者,这次学习收获满满,“我可以通过食品的配料表和保质期来判断它的好坏,还可以从绿色的笑脸和红色的哭脸来判断餐厅食用标准的好坏。”

北站市场所执法人员陈勣静表示,希望通过开展“食品快检进校园”活动,让这些“小小食安监督员”们在日常生活中,积极参与日常生活中的食品安全监督,发现变质食品及时举报,提高他们识别假冒、伪劣食品的能力,当好食品安全的宣传员,共同守护舌尖上的安全。

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接下来,北站街道将联合北站市场监管所,面向辖区内招募更多的“小小食安监督员”志愿者,将新时代文明实践之行业体验活动推向深入,发挥好小小志愿者“小手拉大手”的作用,宣传食品安全、文明餐桌,为文明城市创建添光加彩。

来源:上海徐汇