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立秋之后,做好这四件事,多吃这些食物,让你安稳度过秋天

卢德森爱生活

2022-10-04 12:24山东

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立秋预示着秋天已经到来。古人把立秋分为三候(一候为五天,三候过去立秋就结束了):一候凉风至,二候白露生,三候寒蝉鸣。它的意思就是立秋一过,风也会变得凉爽,此时的秋风已经不同于夏天的热风,开始要变得清爽了,混沌之气已经开始慢慢分散,身体不会再感觉那么黏腻了。尤其是早晨和傍晚,温度会有所下降,慢慢地,早晨会有雾产生,露珠也会出现,寒蝉会开始鸣叫。预示天气越来越凉爽。

立秋之后,多做这四件事,多吃这些食物,让你安稳度过秋天。

秋季对应的脏腑是肺腑,所以秋天我们要多注重对肺的保护。

润肺养肺

立秋之后,天气就会变得越来越干燥,而肺最怕的就是干燥,所以这时我们可以多吃一些润肺养肺的食物。甘蔗,莲藕,猪肺,黄豆等都能够帮助我们润肺养肺。

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莲藕排骨汤的做法步骤如下:

食材准备:莲藕一节,排骨一根,玉米一个,大葱一颗

第一步:买回来的排骨段多冲洗几遍,备用。莲藕清洗干净以后,削去外皮,切成大块儿,备用。玉米清洗干净以后切块儿,备用。葱白切大段,备用。

第二步:排骨冷水下锅,煮开以后,去掉浮沫,捞出排骨备用。

第三步:将焯过水的排骨,莲藕块儿,玉米块儿,一起下入到压力锅中,锅中加入适量的清水,加入葱白段,按煮饭键即可。

第四步:最后汤可以出锅的时候,再加入适量的盐,再焖一会儿直到盐融化。

清淡好喝又润肺的玉米莲藕排骨汤就做好了,简单方便又养生。

降噪去火

秋天天气逐渐变得干燥,我们要避免火旺,易上火。所以我们就需要降噪润肺,这个时候,我们可以喝一些润肺降噪的汤羹或者茶水来缓解秋躁。这个时候我们需要注意的就是,易上火,那就少吃热性的食物,比如生姜,辣椒,还有酒都要少吃,这些食物容易引起我们的身体出现上火的症状。

百合莲子羹的做法步骤如下:

食材准备:百合,莲子,粳米

第一步:先把粳米在清水中浸泡半小时以上,莲子去心,备用。

第二步:将浸泡过的粳米和莲子、百合一起下到锅中,锅中加入适量的清水,熬煮成粥。

这款粥有清火、明目的功效,尤其是干燥易上火的秋天可以多喝这款粥。

滋阴养阴

立秋之后会有秋老虎。虽然立秋了,但是还处在三伏天,暑气尚未完全消退,这个时候,我们需要吃一些滋阴养阴的食物,比如黄瓜,冬瓜,西红柿,芹菜,葡萄,梨这些瓜果蔬菜都是可以生津止渴的。立秋之后的西瓜尽量少吃或者不吃,西瓜性凉,吃多了容易引起腹泻。

雪梨银耳羹的做法如下:

食材准备:雪梨,银耳,冰糖,枸杞

第一步:先将银耳用凉水提前四个小时泡着,热水泡二十分钟就可以,但是这样会流失很多的营养成分,如果不急的话,建议还是用凉水泡。泡软以后去掉根部,撕成小块儿,雪梨去皮切片,备用。

第二步:锅中加水,将处理好的银耳和梨片,加入锅中,再将冰糖和枸杞也加入锅中,炖煮半个小时左右。

美味又滋阴的雪梨银耳羹就做好了,女生多吃对身体好哦!

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收敛阳气

秋收冬藏,收心养性。这个时候,我们可以多吃一些酸味的食物,来帮助我们的身体生津滋养。我们可以选择吃一些橘子,苹果,杨梅等有酸味的食物,来达到一定的补肺效果。秋天要注意休息,大的活动量也可以适当地减少,早点睡觉,这样可以帮助我们收敛阳气,而早点起床能够帮助我们舒展肺气,通过这些日常的生活小习惯来达到一个保护肺部的作用。

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