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寒露后,建议:“3不吃,4多吃”,顺应节气,安稳度秋跨冬

手腕绣花吗

2022-10-03 23:37江苏

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俗话说“吃了重阳糕,单衫打成包”。过了重阳就是寒露,天气也越发的冷了,这时候人们会把薄薄的短袖衣服收起来,换成保暖的外套。寒露是秋季中的第五个节气,这就意味着到深秋了。随着冷空气的到来,有些蔬菜、水果就不能再吃了,今天我就跟您聊一聊,建议您“3不吃,4多吃”,安稳跨冬。

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首先咱们先说说三不吃:1、不吃寒性或反季的瓜果,比如西瓜、草莓反季水果除了价格贵外,它本就不是这个季节的水果,老话都说“秋瓜坏肚”,天气已经变得很凉了,再吃寒性瓜果容易吃坏肚子。到了该吃什么瓜果的季节,咱们就应该顺应节气,多吃应季瓜果,不仅便宜。2、不吃生姜等辛辣食物老话常说“冬吃萝卜,夏吃姜”,秋冬季气候比较干燥容易伤肺,生姜属于辛辣食物吃多了更是“火上浇油”,咱们应该多吃萝卜,生津润肺的同时,也是这个季节的应季美食。3、不吃油炸、生冷刺激食物油炸的食物吃多了容易不消化,生冷的食物吃多了对肠胃刺激比较大,这两种食物能不吃,则不吃。好了,“3不吃”说好了,咱们再说一说“4要多吃”吧!一、银耳【推荐做法:糖醋银耳】

所需食材:银耳,香菜,红椒,白糖,白醋,盐。菜谱做法:1、银耳选择新鲜的银耳,或者用干木耳泡发,也可以的,把银耳洗净,切成小块。

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2、香菜和红椒切成丝。银耳放入水中煮3、5分钟,煮好后捞出。

3、银耳、红椒丝、香菜放入一个碗中,加糖、醋、盐、香油搅拌均匀,这道糖醋银耳就可以吃了,酸酸甜甜的,特别的开胃,而且这样做的银耳口感脆嫩脆嫩的,与煮甜汤糯唧唧的口感大不一样!二、白萝卜【推荐做法:红烧萝卜】

所需食材:白萝卜,小葱,酱油,冰糖,盐,油。菜谱做法:1、白萝卜洗净,去皮切成小块。如果萝卜比较嫩的话,可以不用去皮。

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2、锅内倒油,放入白萝卜翻炒,炒到萝卜变透,加盐、酱油和冰糖调味调色,炒到萝卜上色后加清水一同煮制。

3、煮到锅内汤汁不多,撒上一点小葱末就可以出锅了。吃起来是很香的,而且做法特别的简单!三、芋头【推荐做法:蒜叶炒芋头】

所需食材:芋头,蒜叶,盐,油。菜谱做法:1、芋头清洗掉外皮上的泥沙,清洗好后放入蒸锅内蒸熟。

2、把蒸熟的芋头皮剥掉,蒜叶切成小末。3、锅内倒油,放入蒜叶炒香后,加入这种本地的特色芋头,来一点盐,炒匀,炒到盐完全化开就可以出锅了,吃起来咸香粉糯!

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四、红薯【推荐做法:红薯糖水】

所需食材:红薯,红枣,糯米粉,红糖,水。菜谱做法:1、红薯削皮,洗净切小块。红枣可以一整颗,也可以切成小块。糯米粉用水调好后搓成小丸子。

2、锅内放入红枣、红薯、红糖和水一同煮制。3、等红薯煮熟后把搓好的糯米丸子放入锅内,煮到丸子漂浮就可以出锅了。秋冬季节多吃一些汤水的美食。

好了,寒露的时候一定要记得3不吃,4多吃,天冷了记得多加衣服哦!

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