散文家梁秋实说过：“一顿美食过后，连人生观都可以改变”。一个人有吃的念头，就有活着的欲望，爱美食的人，必定热爱生活。美食吃前有期待，吃后有回味，除了能填饱肚子，同时也是一种生活的享受，不论是视觉上的还是味觉上的，美食还可以改变你的心情，让你感到幸福。总有一种味道，以其独有的方式，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。让我们一起展望未来，迎接更好的明天吧！我觉的热爱美食的本质还是热爱生活，所以让我们一起寻找美食，发现美食，热爱美食吧！下面给大家分享几道美食，希望大家喜欢。
茭白炒肉丝
材料：
猪肉丝、茭白、青椒、食用油、盐、料酒、葱、糖、老抽
做法：
1.茭白去老根和外皮切丝，青椒切丝，葱切碎，蒜剁成末。
2.热锅中倒入油，放入肉丝，炒至变色后拨到一边，倒入葱白，蒜蓉炒出香味。
3.加入少许老抽、盐、白糖、水炒匀，盖上锅盖焖上2分钟。
4.倒入茭白丝和青椒，茭白炒熟即可。
牛腩煲口蘑
材料：牛腩、口蘑、葱、姜、蒜、花椒、八角、沙茶酱、料酒、生抽、老抽、盐
做法：
1.牛腩在凉水里浸泡半小时，中间换两次水，把血水泡出去。
2.口蘑用淡盐水泡二十分钟，旋转着洗去上面的沙土。
3.牛腩切成块，加入沙茶酱抓匀，腌十分钟。
4.起锅烧油，爆香葱、姜、蒜、花椒，倒入腌好的牛腩，大火翻炒至变色，倒入料酒。
5.调入生抽、老抽翻炒至上色后，倒入没过牛腩的热水烧开。
6.转到高压锅中，上汽后，压20分钟左右。
7.高压锅压熟后，把牛腩倒入煲锅中。
8.加入口蘑，小火，慢慢的煨，直至口蘑熟透，汤汁收浓后，调入适量盐调味即可。
蒜蓉萝卜丝
材料：白萝卜、大蒜、小葱、盐、生抽、油、胡椒粉
做法：
1.萝卜切成细丝，大蒜去皮。
2.用压蒜器将蒜压成蓉。
3.起锅烧油，放入一半蒜蓉。
4.炒至微黄后，下入萝卜丝，爆炒30秒。
5.翻炒均匀后，加生抽和盐调味。
6.出锅前放一点胡椒粉，放另一半蒜蓉和蒜苗碎炒匀即可出锅。
三鲜汤面
材料：干香菇、面条、油、鸡蛋、盐、虾仁、味精、大蒜
做法：
1.香菇泡发，切成片，起锅烧水，水开把香菇放入锅中，加入适量的水焖煮3分钟。
2.加入适量的油继续焖煮，放入去壳的熟鸡蛋，加入面条。
3.煮至面熟后，加入适量的盐调味。
4.放入虾仁煮熟，然后放入味精，放大蒜继续煮开即可。