包子是我们日常常吃的食物,结构合理,而且口感又好,如今包子不分地域,被广大食客所接受,当然喜欢吃包子的还是北方人多。

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郑州有一家新开的包子铺,开业没多久就特别的火,很多人都吐槽他家包子的样子很丑,但吸引了很多周围的客人,不少奶奶大姨都拿着凳子来排队。

他家的包子个头很大,牛肉包卖两块钱一个,高性价比使得这家包子的吸引力还是很大的。他家包子外形之所以看起来不好看,是因为来买包子的人实在太多了,包包子的大姨手脚麻利,速度有了,这包子看起来就不太精致,店家的理念只要能把馅儿兜住,好不好看都是一个吃法。

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店里人气很高,摞得很高的笼屉,一次能蒸350个包子,仍然出笼就被抢光,刚刚出笼的包子拿在手里,沉甸甸热乎乎的,掰开之后皮儿保鲜多馅料的香味随着热气散发出来,闻着就要流口水。

牛肉馅儿的包子,味道香醇,加入了粉丝之后,吃起来口感软糯,素菜馅的颜色诱人味道同样可以,虽然蒸熟了,但这菜的颜色依然翠绿新鲜,同样放入了粉条,另外还有豆腐有营养又有口感,吃起来都是食材的鲜味儿,几乎吃不到料的味道。

他家的包子都是现蒸现卖一笼,卖光之后要等15分钟左右,虽然等的时间比较长,但是客人仍然很有耐心。一下午能卖出去上千个,他家只有两种包子,牛肉包和素菜包,牛肉两块,素菜1块5,显然牛肉包比素菜包更受欢迎。

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这家包子铺只有一个外卖窗口的,环境很简陋的,但依然不妨碍客人的热情,包子的口感符合郑州人的口味,比较的咸香,个头很大一个,成年人3~4个包子,吃得很饱再配上一碗胡辣汤,美得很!