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重庆男子下班烧了3菜1汤,被嘲笑太寒酸,妻子回怼:你们不懂

万象全知

2022-10-03 17:02福建

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现在的男性,没点厨艺都不好意思结婚,尤其是在川渝地区,男人们都是出了名的耙耳朵,每到过年过节,拴着围裙做饭的,百分之八九十都是男人,女人们全都聚在一起,嗑瓜子、拉家常,通常生活在川渝地区的女子,幸福指数都比较高。

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重庆男子下班烧了3菜1汤,被嘲笑太寒酸,妻子回怼:你们不懂

重庆男子小张,一家三口都定居在重庆,他平时都在外面上班,晚饭都是老婆做的。有时候小张看到老婆带孩子太皮了,下班以后就会立马去买菜做饭,有小孩的家庭,夫妻两人都得共担家务,才能和和美美的。

前几天小张下班以后,买了些小菜,炒了一盘回锅肉,一个青菜、一盘血旺,外加一份菜汤,妻子倍感幸福,并没有觉得做饭全是女人的事,于是。他把小张做的菜发到了朋友圈里,本想让大家羡慕一把,结果朋友们都纷纷吐槽:吃得也太寒酸了吧。妻子却并不这么想,她认为吃什么不重要,重要的是老公在参与家庭事务,这些没结婚的人是不会懂的。

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小张做的这几道菜,虽然没有什么卖相,但却掩饰不住味道的好。比如这一盘其貌不扬的回锅肉,从挑肉到烹饪,小张都做得极其用心。肉是肥瘦相间的五花肉,知道老婆怕油腻,他特意挑的瘦肉较多的五花肉,他先把五花肉倒进锅里爆炒了一遍,这时候肥肉里面的油脂也炒出来了,所以就更不会油腻了。

酸辣血旺在重庆一带非常有名,夫妻二人也特别喜欢吃,对于小张来说,烹饪这一道菜完全不费吹灰之力。重庆人都擅长做泡椒,用来炒血旺的泡椒都是家里自己腌制的,和血旺炒在一起,酸辣开胃,再加点新鲜蒜苗,香味完全被激发出来了。看着小张拴着围裙在厨房炒菜的样子,妻子倍感欣慰。

前面两个菜都做得不错,可是这一道炒青菜,看起来就有点儿不太好看了。原因在于小张把青菜炒得太久了,青菜看起来颜色都变了,不过味道还是很不错的,就是口感偏软了一点,感觉并不是很新鲜。妻子的情商很高,一边吃一边猛夸,否则下一次他不做了怎么办?

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居家过日子,有菜有汤才叫完美,小张自然也懂得这个道理。把所有的菜炒完,端上桌之后,他还煮了一个菜汤,调料简单就放了一点盐,特别清淡爽口。里面的菜心煮得特别软烂,蘸点调料吃,非常开胃。最后,小张还不忘给宝宝做了辅食,虽然自己白天上班回来还做了饭,感觉有点累,但是家庭和睦一切都值得。

妻子看到朋友们的吐槽,打心眼里觉得自己不但不寒酸,反而非常富有,小张刚做爸爸就能有这种觉悟,许多人即使做了爷爷,也不见得明白吧。

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