青锋
正值全国上下同庆新中国成立73周年,各地倡导就地过节之时,有关“酱油致癌”“吃酱油 掉头发”的传言在网络上流传,生产酱油的海天味业似乎不幸躺枪,不得不在国庆当天发布声明,回应网络热议称,“海天所有产品都严格按照食品安全法生产,并且随时接受国家及各级食品安全主管部门的常态化监督和检查”。

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看到海天味业的声明,青锋连忙到网络上搜索,发现有关国内市场销售的酱油有添加剂的问题似乎已炒成了一锅粥。尽管海天味业在其声明中称“所有产品中食品添加剂的使用及其标识均符合我国相关标准法规要求”,但一些网友似乎不管不顾,仍在那里就添加剂议论个不停。
青锋认为海天味业声明中“所有产品中食品添加剂的使用及其标识均符合我国相关标准法规要求”并非没有道理,但仔细和网友议论对照,感觉有一些答非所问。
网络上一些网友热议的问题可以归结为一点,那就是“几乎国内所有生产酱油等调味类食品都添加了化学合成添加剂”,而“销往美国、日本的海天酱油类产品无食品添加剂”,也就是说,同是一家企业生产的产品,销往国外和国内的并非执行一个标准,比如海天酱油等,国内的有添加剂,销往美国、日本的并无添加剂,因而被一些网友指为“双标”。
有网友猜测,“这可能和各国的食品安全标准不一样”。青锋认为,网友的猜测有一定道理,但是,海天味业在发布的声明中表示,近日在“各社交平台,‘海克斯科技’‘科技与狠活’话题热度很高,引发了广大网友对食品添加剂使用和中国食品安全的讨论”,同时,直指“部分短视频账号却趁机借此话题,利用大众对于食品安全的关注制造焦虑和恐慌,在网络上制造并且散播谣言,妖魔化食品添加剂,黑化中国食品安全”,挑明其是“为了博取流量,甚至将明显造谣的‘酱油致癌’‘吃酱油 掉头发’‘坑害国人 良心何在’等标签直接扣在海天产品身上”,称其“严重损害了海天品牌形象,其言行已构成对海天味业名誉权的严重侵害”。并声明“海天所有产品都严格按照食品安全法生产”,但却没有针对性地就网友所质疑的“双标”作出明确的回应。
国内销售的酱油有添加剂,而销往美国、日本的酱油中没有添加剂,究竟是否涉嫌“双标”,作为普通人很难作出界定,对这一问题,如果可能,海天味业应当尽可能多做解释,或者有关部门应该出面给大家做一食品知识的科普,不要让网友在那里盲目猜测“销往国外的产品都是毕恭毕敬地提供最好的商品去摇尾乞怜”,而自我贬损。
针对网络上有关传言,海天味业已经公开声明,“针对在事件中恶意造谣中伤海天品牌的短视频账号,海天味业已委派专业律师团队调查取证,必将恶意造谣者、传播者的法律责任追查到底”。青锋相信,海天味业能够做到这一点,在此无需多言。只是想提出一个问题,警示自媒体人和网友,靠平台赚流量、挣钱养家糊口,天经地义,但绝不能让谣传成为流量的助推剂,那样的话,不仅有可能伤害他人或单位,更有可能涉嫌违法,其结果连自己想要的挣钱饭碗让自己也给砸掉。