为什么题目里要说再现呢?因为除了深圳之外,今年夏天,天津地区因为中小学配餐的问题可是闹得天下皆知,因为一个网络博主去做个劳务的段子,却意外的把配餐公司的脏乱差,后厨给曝光了。

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事情曝光之后,天津市开展自查,这家涉及一万多孩子的餐饮配餐公司被严厉处理,罚款加注销公司……此后整个天津市区内的中小学配餐完全处于家长全方位的监督之下。生怕孩子的配餐再出现一点问题。

而现在远隔千里的深圳再次出现了中小学配餐的事故

民以食为天,此话不假。孩子是国家的未来,也是一个个家庭的希望,所以对于孩子而言,食品安全是非常重要的事情。

这个事情的曝光,还要感谢处在风口浪尖上的家委会,虽然家委会有很多非议,但是也有的家委会尽到了自己的职责。

深圳市龙华区教育局发布通报称,接民治小学家长反映,学校午餐配餐供应商深圳市食缘鑫餐饮管理有限公司存在食品安全隐患问题,然后经查属实,目前已经停止该公司所有供餐业务,并依法进行调查。

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这就是家委会突然到访了孩子们学校的配餐公司,结果发现后厨令人极度不适,厨具上遍布蛆虫,就是这样的公司能提供给孩子们的食品能否安全呢?

我们都知道,配餐公司都是当地精挑细选而出的。那么这家公司拿到经营权和配送权是否是通过正常渠道,怎么通过之前的检查,而拿到经营许可的呢?

所以深圳民治小学的家长在看到配餐企业面临食品安全管理问题,显然是无法接受的,烹饪公司必定没有认真负责,甚至是为了赚钱不惜偷工减料。对孩子的不负责,对人命的不负责。

从家长曝光出的录像看,这些用具上白色的蛆虫都是活的,还在餐具上不断的扭动身躯。

看似意外的检查也说明了目前对学校的配餐还是有很大的监管漏洞,天津\深圳都被曝光出类似的问题,其他地方呢?

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要知道很多给学校配餐的地方都是有严格的保安管理,家长或者监管人员想进入门都没有,进不去又如何能查?难道只有意外情况才能发现对学生的配餐问题,如果没有意外是不是一切就都正常?

目前,家委会已经启动了对新的配餐公司的全面检查和招标程序。

学校餐饮单位的食品安全问题不是个案,怎么才能做到防患于未然是每个监督部门应该做的事情,而不是需要家长们一个个大显身手,每天除了盯着孩子们学习之外,还要跑到配餐公司,趴着窗户偷拍!

至于学校,那是更冤,这种招标不是学校能有发言权的。更不是校长陪餐能解决的,陪餐公司才不管你是校长还是学生,饭菜都是一样的。爱吃不吃!

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