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农村一种野果长得像板栗,以前农家把它当粮食,现在现在无人吃

薛艳艳爱生活

2022-10-03 07:20四川

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看上图的这种坚果大家认识吗?是不是非常像板栗,其实它的名字叫橡果,很多人可能听说过但是没有真正的见过。橡树是一种非常高大粗壮的树木,它所长出来的果实就是橡果了。

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不过橡果和板栗还是有比较明显的区别的,一般来说板栗的个头比较大,且外壳比较光滑,可以用来炒制或者生食都行;而橡果不是这样的,橡果的外壳有毛茸茸的一圈,而且橡果只能生吃,如果你不是在市场上买而是在采摘,需要注意了,要仔细辨别,不要采到还没有成熟的,因为没有成熟的橡果非常酸涩。

成熟的橡果吃起来口感是非常好的,也是甜的。不过橡果不能多吃,因为橡果里面还是含有一种毒素,吃多了容易引起肠胃方面的不适,所以还是要适量的食用。

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橡果除了生吃之外,因为其含有较多的淀粉,所以也可以卖到工厂去加工,而且橡果加工出来的产品是市场上非常受欢迎。而一些农民朋友也是靠着采摘橡果多赚取了一些收益。在市场上,采摘下来的新鲜的橡果一般可以卖到二十多块钱,这也是一笔不菲的收入了。

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