山野藏珍馐：美得像花儿一样的野生菌

云南丽江被誉为世界生物基因库，是全球生物多样性最富集的地区之一，生长着各种野生菌，形状各异，艳丽迷人，有的还散发着浓郁的特殊香气，比花儿还艳、比花儿还香。

很多漂亮的野生菌可食用，它们生于山林、长于山野，是纯天然绿色食品，它富含多种维生素、优质蛋白等成分，营养丰富，风味独特，是时下人们喜爱的美味佳肴，很多还是药食两用菌呢！

至今，还有许许多多漂亮的野生菌不知道它们的名字，有毒无毒，可不可以吃！今天发出来只是饱饱大家眼福罢了！

所以，颜色与形状并不能区别野生菌是否有毒，难看的野生菌也可能有毒，颜色鲜艳的野生菌中也有可食用的。

不过野生食用菌种类极其繁多，有毒、无毒野生菌颜色、外观形状极其相似，误采误食有毒野生菌会发生中毒，甚至会危及生命。所以，对不清楚、不熟悉的野生菌不要轻易人口！

当然，漂亮的野生菌在丽江还很多很多，帖子中的这些菌子照也只是我镜头下极少的几张图片，更只是丽江众多野生菌的冰山一角。

值此中华人民共和国成立73周年、党的二十大即将胜利召开之际，祝福我们伟大祖国繁荣昌盛、国泰民安！也借贵刊一角祝一直以来关注、关心支持我的各位亲朋好友、同学同事及网友们国庆快乐！阖家欢乐！

作者简介：杨向红，永胜县三川镇人，研究生学历，党员。一生酷爱红色文物收藏、徒步摄影及写作，现收藏红色藏品万余件，分别在学习强国、云南发布等网络媒体刊登作品1700余篇次，先后荣获“全国新世纪改革模范新闻人物”“丽江市十大杰出青年”提名奖、“丽江市优秀共产党员”“丽江市科技进步”一等奖等二十多项不同级别奖励。