打开网易新闻 查看更多图片
近日，大城县融媒体中心录制的短视频《薛家窝头：舌尖上的老滋味》在央视新闻客户端播发。
一起欣赏视频吧！
打开网易新闻 查看更多视频
在河北廊坊大城县
有着黄金塔美誉的河北大城薛家窝头
曾是古代的宫廷贡品
200多年以来远近闻名
粗粮细作是薛家窝头的一大特色
从选料 磨粉 和面 团制再到蒸制
每个环节都十分严苛
薛家窝头以糜子 大黄豆
为主要原料制作而成
将糜子米 黄豆精碾成面
经过和面 揉胚后放入笼屉蒸制
出锅的窝头靠着自身热量
形成松软又格外筋道的独特口感
咬一口绵甜可口 清香四溢
来源 ▏大城县融媒体中心
编辑 ▏刘宁 刘贺英 王小东
审核 ▏张俊英 贾伟
打开网易新闻 查看更多图片
温馨提示：转载请注明来源。
大家都在看