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董明珠说要去斗门当农民,原因找到了!

南方都市报

2022-09-27 17:08广东

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南都讯 9月23日,广东省2022年“中国农民丰收节”主会场在斗门区莲洲镇石龙村岭南大地百草园内举办。格力电器掌门人董明珠作为神秘嘉宾亮相丰收节,说在丰收节看到了当农民的希望,她“希望来斗门当农民”。

来自全省的中国烹饪大师、五星名厨汇聚一堂,用中国八大菜系烹饪手法来烹饪白蕉海鲈一桌菜,吸引了众人的关注。

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广东省2022年“中国农民丰收节”主会场在斗门区莲洲镇石龙村岭南大地百草园内举办。

一场丰收节,亮点频频,中央、省、市等各级数十家媒体聚焦宣传,让斗门和白蕉海鲈名声大振。

董明珠想当农民的斗门是个怎么样的地方?广东省丰收节的主会场为什么选择岭南大地?八大名厨为什么选白蕉海鲈?

其实,梳理斗门近年来的发展脉络,答案清晰可见。

一问:董明珠为什么想来斗门当农民?

“丰收节”晚会上,董明珠作为神秘嘉宾亮相,现场作了约2分钟的讲话。她说,参加丰收节让我看到了当农民的希望,“未来我希望能来斗门当农民”。

为什么想来斗门当农民

因为斗门是个好地方

董明珠说,“在当下这个时代,在党的领导下,农民、农村的生活越来越美好,未来农村将和城市一样美丽,以后没有城市与农村的差别。所以我希望未来能来斗门当农民。”

丰收节上,格力电器掌门人董明珠说,希望未来能来斗门当农民。

位于珠海西部的斗门区,曾给人留下的印象是“耕地”“农村”和“水乡”,而当人们再次踏足斗门乡村,过往印象将被彻底颠覆,在乡村振兴战略推动下,斗门正在经历一场美丽的乡村蝶变。

中国乡村旅游模范村的莲江村、中国十大最美乡村的南门村、中国美丽乡村百佳范例的石龙村、全国乡村治理示范村的上洲村……眼下的珠海斗门,按照打造乡村振兴4.0版本的要求和省定特色精品村标准,打造了一批美丽乡村风貌带,涌现一批“网红村”“网红民宿”,让斗门乡村游成为大湾区游客假期出行的优选。

乡村振兴,产业兴旺是关键。位于斗门区东部的白蕉镇,经过30多年的发展,打造了全国最大的海鲈生产基地,养殖面积超3万亩,年产量达12.31万吨,超过全国的60%。

在白蕉临江片区的斗门区白蕉海鲈产业园,南来北往的冷链运输车辆将从这里把白蕉海鲈运往全国各地,送上千家万户的餐桌。

最近两年来,预制菜已经火到出圈,踩着预制菜的“东风”,作为“中国海鲈之乡”,珠海发展预制菜产业优势得天独厚。

今年7月,斗门发布《加快推进斗门区预制菜产业高质量发展十五条措施》,全速抢滩布局预制菜全产业链。按照计划,到2025年,斗门区将累计投入超70亿元,建设占地不少于1250亩的预制菜产业园,打造年产值超300亿元的广东预制菜产业“灯塔园区”。

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丰收节上,珠海斗门发出“四张牌”,支持预制菜的发展。

让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业,让农村成为安居乐业的美丽家园。珠海市斗门区将以创建全国乡村振兴示范区为契机,通过提高农业综合生产能力,促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足,努力走出一条具有斗门特色的乡村振兴发展之路。

斗门的农民住的村庄干净整洁,从事的农业产业兴旺,农民收入颇丰钱包满满,董明珠想来斗门当农民,你呢?

二问:八大名厨为什么选白蕉海鲈?

闻名于海内外的白蕉海鲈,站上了本届丰收节的C位。本届丰收节期间,来自全省的中国烹饪大师、五星名厨将汇聚一堂,用中国八大菜系烹饪手法来烹饪白蕉海鲈一桌菜。

八大名厨为什么选海鲈?

因为白蕉海鲈是条好鱼

“江上往来人,但爱鲈鱼美,君看一叶舟,出没风波里。”关于海鲈古代诗人范仲淹曾以一首《江上渔者》称赞了海鲈的体态和味道。

而斗门区白蕉镇位于珠江口出海口,西江多条支流在这里与海水交汇,形成独特的咸淡水地带。得天独厚的生态环境、无公害的水质要求,养出来的海鲈成就了闻名遐迩的“白蕉海鲈”。

“明星味”十足的白蕉海鲈深受名厨青睐,登上本届丰收节的C位宝座。

斗门充分发挥地域优势,将白蕉海鲈养殖作为重点农业产业项目进行培育和发展。据统计,2021年,斗门区特色品种“白蕉海鲈”养殖面积已达3.9万亩,全年总产量达15.6万吨,约占全国海鲈养殖产量的五成,其所在的斗门区也成为全国规模最大、技术水平领先的海鲈产区。

2009年,“白蕉海鲈”成为国家地理标志保护产品;2010年,斗门区白蕉镇被评为“中国海鲈之乡”;2019年,珠海市获得“中国海鲈之都”称号;2011年白蕉镇获得“中国海鲈之乡”称号。

白蕉海鲈肉厚,质地鲜嫩、透明,入口嫩滑清甜,清香无腥味,俘虏了不少人的胃。坊间有个说法,国人餐桌上每10条海鲈鱼,就约有7条产自广东省珠海市斗门区白蕉镇。

数据显示,白蕉海鲈一、二、三产业有力吸纳从业人员5万多人,初步形成了“政府引导、市场主导、龙头企业带动、小农户深度参与”的运营机制,带动2000多农民人均增收2万多元。

如今,“一条鱼”带动一个产业,“白蕉海鲈”已成为带动斗门农民增收的“致富鱼”、乡村振兴的“希望鱼”,是珠海乃至粤港澳大湾区的一张耀眼名片。

“明星味”十足的白蕉海鲈深受名厨青睐,登上本届丰收节的C位宝座实至名归。

三问:省主会场为什么选择这里?

丰收节期间,岭南大地以民宿群装饰出广东美丽乡村农民幸福生活的场景,同时搭配一条展示 21 各地级市农优产品的集市,瓜果飘香,秋收的仪式感十足。

省主会场为什么选择这里?

因为岭南大地是个好去处

广东珠海岭南大地田园综合体项目,位于珠海斗门生态农业园莲洲片,总面积11.77平方公里,该项目以石龙村岭南大地生态度假区项目为核心,覆盖东湾及下栏村片区。

2017年7月,在国务院农村综合改革办公室组织的专家评审会上,该项目从全国众多项目中脱颖而出,获得首批“国家级田园综合体试点创建项目”称号,并获得国家财政部资金扶持。

据悉,“岭南大地”项目分三期建设。一期内容主要包括“花田喜地”、中药园示范区、岭南水街三个部分。

岭南大地搭配一条展示21 各地级市农优产品的集市。

其中,“花田喜地”占地约600亩,是以休闲农业、文化科技体验、生态教育、养生度假为主的综合发展区;中药园示范区以岭南中医药文化为基底,旨在带动当地村民种植有机中药材,并进行自主研发加工,打造集南药种植、研发加工与养生度假于一体的南药养生产业文化园;岭南水街则是独具特色的水上集市,集休闲购物娱乐于一体,力求重现“十三行”当年的盛况。

2021年4月22日,岭南大地首期项目百草园正式对外开放。五行馆、二十四节气养生文化主题体验、顺水居民宿、顺水居别墅等好去处,不仅满足亲子家庭游学增长知识的需求,还能让游客在体验中放松心情,享受到不一样的风景。

在这样一个充满着田园风光气息的地方举办丰收节,与全民共庆丰收的欢乐氛围不谋而合。

采写:南都记者李洁琼

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