今年夏天，“雪糕刺客”深深刺痛了大家的心。
但是“超市刺客”们似乎没有收手的迹象，还在不断招募新的成员。
各位有没有发现超市的冰柜里的各式酸奶，价格从记忆中的2，3块，飙升到了十几块。
比起“雪糕刺客”对价格的遮掩，伤人于无形，酸奶却是大大方方，明码标价，堪称“土匪”。
相比消失在大众视野里的畅优，莫斯利安等，现在花里胡哨的酸奶该怎么选。
这些年最火的
无糖无添加酸奶
无糖无添加的意思就是配料表只有鲜牛奶+菌种的酸奶。
没有糖，没有乳粉，没有奶油，没有蛋白粉，没有果胶明胶乱七八糟增稠剂。
也意味着这类酸奶是纯靠原材料+工艺脱颖而出，也是酸奶中价格比较高的“土匪”成员。
顾顾跑了好几家超市，买了市面上的在售的纯酸奶试吃。
发现就算如此极简的配料，口感的差别还是很大。
大家对纯酸奶的误区在于，觉得它会很酸涩，但现在的工艺已经改良了这点。
盒马草原纯酸奶
价格：￥7.9/180g
在盒马买的草原纯酸奶，口感丝滑，几乎没有酸味，奶味也是清清爽爽。
而且性价比也不错，小盒180g的，价格是￥7.9，里面还带一支蜂蜜。
加不加蜂蜜都很好喝，也可以加麦片，水果。
和润 纯酸奶
价格：￥14.6/400g
这一款也是在盒马买的，包装和它的味道一样俭朴，仿佛刚发酵完就上货架了。
打开发现上面还浮着乳清。
口感像在吃棉豆腐，很酸，难以下咽，大踩雷，不推荐
量倒是很大，足足有400g，售价￥14.6。
面对“匪气十足”的酸奶
到底应该怎么选
比起纯酸奶，其实在售的更多是风味发酵乳。
去超市看了看现在的酸奶价格，价格果然“匪气十足”，基本都是￥30+。
想满足一家人一周的喝奶需求，没有100块下不来。
先看红榜
光明 如实原味优酪乳
价格：￥9.9
这是我买的一大堆无糖类风味发酵乳中，个人觉得最好喝的。
配料表简单，热量低，流动性很好，口感绵密。
虽说是无糖酸奶，但它入口是甜的，因为加了代糖，也没有无糖酸奶喇嗓子的感觉。
优诺 黄桃风味发酵乳
价格：￥24.8/3小盒
这一款是含糖有果粒的酸奶，挺贵，但口味没话说。
它的黄桃味是充满整个品尝过程的，连回味都有黄桃的香甜，后味能感受到酸奶的酸味。
不厚重，带流动性，口感非常润，喜欢果味酸奶的，闭眼入。
北海牧场 原味0蔗糖
价格：￥14.8/3小盒
流动性算是发酵乳里比较高的，换句话说就是比较稀。
口感在无蔗糖酸奶里非常棒的了，质地比较清爽，有添加代糖适合大多数人的口味。
但是这个添加剂和光明如实的对比一下，多很多。
卡士 鲜酪乳 3.3g
价格：￥19.9/6小盒
3.3g是指它的蛋白质含量，比普通酸奶高一点，比高蛋白酸奶低一点的那种水平。
卡士这款的入口很香，很奶，喝一口就停不下来那种。
但是等等！造成它的口味优于其他酸奶的原因是因为加了炼乳和奶油。
所以在口味好的同时，它的热量也很高。
光明 原味风味发酵乳
价格：￥9.9/8小盒
跑了n个超市，才找到的现在早已过气的平价酸奶。
8盒装10块钱，一盒才￥1.25，这个价格真的让我感动落泪了。
它就是普普通通的一个酸奶，有蔗糖，也加了乳清蛋白粉。
但这些都是正常酸奶里都会添加的。
质地偏稀，口味甜中带着酸味，我觉得比一众价格高到离谱的酸奶好喝很多。
下面来看黑榜
简-爱 原味高蛋白酸奶
价格：￥29.8/3小盒
我对它的第一印象就是：好贵，且太甜了。
主打高蛋白，确实6.0的蛋白，蛋白含量算是比较高了，但是蛋白的味道藏在比较后段。
后段会有微弱的鸡蛋白的味道出现，质地依然保持了顺滑。
追求高蛋白的，不差钱的可以入，但我实在受不了太甜的酸奶。
畅优 草莓味发酵乳
价格：￥15.5/8小盒
缺点也是甜，且草莓果酱含量极低，几乎可以忽略不计，一股香精味。
虽然也属于平价酸奶类，但性价比和10块8盒的光明没法比。