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根据群众举报及经过充分的前期摸排和周密部署,2022年9月21日凌晨5点,肇庆四会市市场监管局联合东城派出所对陶塘周寨村一处无证经营烧腊加工小作坊进行执法检查。

检查发现

该小作坊场卫生条件堪忧

且登记证已过期

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四会市市场监管局执法人员现场对该无证经营的烧腊加工小作坊进行立案调查,对涉嫌超范围添加食品添加剂的烧卤熟肉进行抽检,并对该场所依法进行查封。同时,执法人员对该无证经营的烧腊加工小作坊的加工工具、设施、原材料等(含烧烤炉3台、烧肉127.85市斤、烧鸭36只、食品添加剂2瓶)依法采取扣押的行政强制措施。

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四会市市场监管局呼吁

广大市民积极举报无证无照食品生产、经营行为,共同维护我市食品安全,为当前肇庆市创建广东省食品安全示范城市献力献策。

资料来源:四会发布