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猪价不断创新低,正式进入“5元时代”,10月行情能否好转?

青柠衬酸

2022-09-26 11:17广东

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在生猪产能持续释放,供大于求的大背景下,“逢节必涨”的市场规律变得毫无规律可言,相反,“逢节必跌”已成为常态,一次次叩击着养殖户敏感的神经。随着国庆的临近和10月份的到来,猪肉行情能否好转?

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猪价不断创新低,正式进入“5元时代”

中秋前,全国生猪行情在经历了短暂调整后,节后继续掉头向下,截至9月23日,全国生猪均价11.70元/公斤,环比下跌18.86%,同比下跌62.45%,和月初相比下跌16%,生猪价格正式进入“5元时代”。

从供应方面来看,在国内生猪产能持续增加的前提下,1-8月份规模养殖场出栏计划完成度普遍较差,从9月份开始,规模化养殖场出栏量开始明显增加。同时,由于当前业界普遍看跌后市,散户也放弃了压栏意向,开始积极顺势出栏,这也导致生猪供应量持续增加。

这种情况也反映在了屠企的开工率上,节前,屠宰企业的屠宰量出现了明显的提升,部分企业节前屠宰量提升幅度甚至高达20%,但节后由于终端市场消费由旺转淡,屠宰企业的开工率也迅速出现回落。

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“逢节必跌”已成常态,国庆对猪价提振有限

如果我们对过去4年9月中下旬的猪价做对比,就会发现在这一时间段,国内生猪价格呈现的都是或稳或跌走势,都没有出现明显上涨的迹象,而且2021年更是出现了直线下降的走势。

我们都知道,每年的9月底,除了有中秋还有国庆,是除了春节以外对猪肉需求提振力度最大的时间段,但通过对比我们会发现,每逢节前,猪价都是不涨反跌,也就是说“逢节必跌”已经成为市场常态。除了产能因素的影响之外,也和养殖场户在这一时间集中出栏有关。

我们都知道,中秋除了聚餐增多外,人情往来也相比一般时间要多,对猪肉的需求也导致备货时间相对平常普通节日要长。而国庆则有所不同,由于国庆假期较长,国人度假的方式大多以旅游为主,仅餐饮行业单项对猪肉需求的拉动有限。因此,在中秋与国庆有时间差的年份,9月下旬国内猪肉需求整体偏弱,对价格的支撑力度自然也就偏弱。

另外,从屠企的开工率我们可以看出,由于2020年中秋与国庆时间几乎重叠,时间差较短,屠宰企业开工率出现了短暂的上涨,而其余三个年份,中秋与国庆都存在1~2周左右的时间差,屠宰企业开工率均出现了先涨后跌的局面,而且在10月前一周开工率都普遍偏低。所以,养殖户不应对国庆的猪价抱太大希望。

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10月猪价能否出现好转?

从供应来看,四季度仍是生猪产能的释放期。根据上市公司财报统计的数据,截至8月份,规模养殖场累积年度出栏计划完成度都不高,均大幅低于正常进度,所以,10月份规模养殖场出栏量仍以增加为主。散户在不看跌后市的前提下,顺势出栏已经是逼不得已的选择,因此,生猪总体出栏量或将继续增加。

从需求来看,我们在前面已经进行了分析,国庆对生猪价格的提振力度十分有限,且目前局部地区疫情反复的局势仍然没有解除,对需求也有一定的抑制作用。

从冻肉来看,无论是进口猪肉还是屠宰企业分割入库的冻品,由于猪价持续低位运行,目前库存量仍然处在较高的水平,这对鲜品猪肉的消费都带来不小的影响。

综合来看,10月份全国生猪出栏价格仍以维持震荡下行趋势为主,但目前猪价已经在超低价区间运行,下跌的幅度也应该十分有限。

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