9月24日，第五届中国·河南招才引智创新发展大会开幕，河南工业大学隆重举行仪式，聘任中国工程院院士谢明勇担任粮食科学与加工技术方向“首席科学家”。校方指出，这是继全职引进罗德平院士、聘任三位中国工程院院士侯立安、谢剑平、李培武担任“首席科学家”后，河南工业大学院士引进取得的又一丰硕成果。
河南工业大学党委书记刘志军表示，学校力争在“双一流”创建中晋位升级。一流师资队伍是“双一流”建设的核心，前期三位院士受聘学校“首席科学家”，在省内起到了良好的示范效应，此次谢明勇院士的加盟，必将产生积极作用和深远影响。
谢明勇院士对受聘河南工业大学“首席科学家”表示感谢。他表示，参加第五届河南招才引智创新发展大会，感受到了河南重视人才、礼遇人才的超常力度，通过深入交流也深切感受到学校领导干事创业的激情和决心。学校已经进入了全新发展的窗口期和机遇期，从今天起自己已正式成为河南工业大学的一员，将结合多年从事食品科学领域的研究经历，找到合作的契合点，助力学校的科学研究、团队建设、交流合作等工作。围绕国家重大战略需求，为学校“双一流”创建、中原食品实验室建设、河南省的食品产业发展贡献自己的力量。
据介绍，谢明勇，男，1957年出生于江西分宜，籍贯江西宜春，南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任，2021年当选中国工程院环境与轻纺工程学部院士，也成为南昌大学本校产生的首位中国工程院院士。
据官网介绍，河南工业大学始建于1956年，先后隶属国家粮食部、商业部和国内贸易部，是河南省人民政府与国家粮食和物资储备局共建高校。
该校于1959年开始本科教育，1981年开展硕士研究生教育，2013年开始博士研究生教育，2017年获批硕士研究生推免资格，2018年获批博士学位授予单位。学校1998年划归河南省管理为主，河南省人民政府和国家粮食局于2010年签约共建；2020年入选河南省特色骨干大学；2021年入选河南省“双一流”高校创建行动计划。
经过历代工大人的励精图治和薪火传承，学校已经发展成为一所以工学为主，涵盖理学、经济学、管理学、法学、文学、艺术学和农学等学科协调发展的多科性大学，具备完整的学士、硕士、博士三级人才培养体系。作为第二单位成功入选国家首批“2011协同创新计划”，是教育部“中西部高校基础能力建设工程”和“卓越工程师教育培养计划”建设高校。